[食記] 辛亥路五段 印尼小吃
圖文網誌版:
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連續兩個禮拜五都帶貓兒米糕到文山區的路加動物醫院看醫生，
依稀記得前一陣子，公司大家團訂午餐的印尼小吃店就在附近，
問了問詳細的地址，就趁著米糕看醫生之前先餵飽自己的肚子。
店面不大，目測約10多個位子，店主兩位過去都在調酒界，
而店主是印尼的華僑，現下離開調酒界跟太太兩人守這樣一家小店，
琳瑯滿目的菜單，十多種主食的醬汁比例都不相同，有些偏甜、有些偏辣，
印尼式料理很常使用的是花生醬，所以熱愛花生醬口味的朋友們，一定會喜歡!
第一次去不曉得食物分量的大小，兩個人點了兩份主食、一份沙拉，
就完全吃了一個太飽! 而放棄了想吃看看的印式炸香蕉。
第二次就學乖了，點了一份主食、一份沙拉再加上一份炸香蕉。
炒粿條是我們吃過以後都覺得很不錯的料理，跟一般中式的粿條比起來，
不油膩許多，加上大量的蔬菜去炒，還有雞絲跟甜不辣混合在其中。
咖哩就是加上椰奶去燉，雞肉香嫩入味，非常下飯，
配咖哩的飯是泰國香米，除了馬鈴薯以外，也加入油豆腐一起燉。
另外比較特別的是店內的涼拌沙拉、水果、蔬菜等，
第一次還不知道他的辣度，點了一般的辣味花生醬蔬菜，
沒想到辣得我們兩個熱汗直流，嘴唇變香腸，趕緊跟老闆要了一杯溫熱水解辣，
一旁的印尼蝦餅配著甜甜辣辣的花生醬汁也好好吃。
這次學聰明，直接問老闆哪種比較不辣，或是比較推薦的?
店主兩位人都非常友善好客，有問必答，推薦我們點了印尼沙拉，
比較甜的口味，辣度相對低很多，吃起來總算比較輕鬆了。
另外，印式沙拉裡面還有加上他們特殊的飯糰，據女主人的說法是把米包起來蒸過，
吃起來有點像沒調味的粽子，沾上花生醬汁也非常美味!
左邊是我們在店裡頭吃的，店主還拿出這種特別的香蕉給我們看，
非常大一條，且有稜有角，名字似乎叫"沙蕉"(?!)，水分較少，也較不甜，
炸起來會比較Q，不過今天吃感覺是炸起來放的，稍冷且麵衣濕濕的，
不曉得是印尼式就是這樣吃還是品質不夠穩定。
右圖的長得很像吧?
是我們上個月去菲律賓卡兒哈甘島時，廚房staff特地炸給我們吃的!
好想念他們的炸香蕉呀~~
這是一家我們非常喜歡且推薦的小店，下一次還要去動物醫院還伊莉莎白頭套，
就再趁機去吃一次~
印尼小吃
台北市文山區辛亥路五段25巷1號
02-8663-7569
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