[新聞] 木柵鐵觀音 每台斤漲200到400元
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木柵鐵觀音 每台斤漲200到400元
【聯合晚報╱記者楊正海/台北報導】 2011.05.29 02:50 pm
台北市產業發展局為行銷推廣木柵鐵觀音茶,即日起至年底,展開一系列茶文化系列活動
,其中春茶展售會6月1日登場,據木柵區農會指出,鐵觀音價格已經10多年不動,今年因
成本考量,終於要漲價,依等級不同,每台斤分別漲200至400元不等。
木柵是台灣鐵觀音茶的唯一產區,木柵鐵觀音的韻味偏向紅茶,味道純厚,具有獨特的甘
醇喉韻,並帶有弱果酸及桂花香;其中以一心二葉採摘的鐵觀音最為上等,喝一口韻味久
留喉間,氣味芬芳。
由於採茶、製茶成本愈來愈高,木柵鐵觀音終於要漲價,木柵區農會推廣股張睿耆指出,
今年最新的春茶價格,調漲後,優良等級每台斤建議售價為1600到1800元、三等2500元至
3000元、二等3600元至4000元,都比去年貴。
至於比賽級的鐵觀音,一獎建議售價8000元至1萬2000元,至於特等獎的茶,價格從每台
斤1萬6000至2萬元,張睿耆說,得獎的鐵觀音相當搶手,在展售會中很快就會被一掃而空
。
北市產發展局長陳雄文表示,台北市木柵貓空地區為台灣主要的鐵觀音茶葉產區,據傳鐵
觀音茶是清光緒年間,張氏先人自福建安溪一帶將茶苗帶來台灣繁衍種植,至今已有100
多年歷史,每年5月及12月為當地春茶及冬茶產季。
為行銷推廣木柵鐵觀音茶,產發局舉辦一系列活動,內容包括有:茶比賽及展售、採茶體
驗、茶鄉巡禮、茶藝講座、茶點教學等。北市產發局指出,來貓空除了喝茶,還可以體驗
纜車、步道健行、品嚐茶餐,適合全家在暑假同遊,同時也準備迎接6月底開放來台的自
由行陸客。
【2011/05/29 聯合晚報】
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