[新聞] 韋禮安廚藝菜鳥慘燙傷 做50元窮人餐呷粗
【楊景婷╱台北報導】
金曲獎最佳新人韋禮安近來晉升電影咖，演出《什麼鳥日子》，他去年12月服完替代役重
返演藝圈後，開始租房獨居，為省錢自己學煮菜，廚房鳥事也不少，曾開電鍋時被蒸氣燙
到，受訪當天他大秀招牌私房滷肉，以及50元內就搞定的窮人炒麵麵包，雖然營養價值低
，但也能飽餐一頓。之後他還把沒用完的食材全帶回家，笑說：「不要浪費，我一鍋肉可
以吃半個月！」
韋禮安坦言平時懶得出門，正好省下外出用餐的錢，所以不得不學做菜，他新手下廚3個
月，頗有慧根，靠著外婆的解說和上網搜尋，滷肉做得有模有樣，祕密武器就是以蘋果西
打代替糖水。示範當天，阿姨主廚不時跑來「插花」給意見，還教他磨刀，笑料百出，問
他刀工如何？韋禮安笑答：「很不好，幸好沒切過自己。」
一鍋滷肉撐半個月
除了滷肉，韋禮安還會做義大利麵，不過下廚糗事不少，曾把廚房搞得亂七八糟，自爆：
「我之前很愚蠢，開電鍋的時候開錯邊，被冒出的蒸氣燙傷。」他透露女友吃過私房滷肉
，讚譽有加，「她非常喜歡，因為她那時很餓，什麼都好吃」，當天阿姨主廚也給了80分
高分，讓韋禮安相當開心。
他平時能省則省，除了一鍋滷肉可以撐2個禮拜，也會自創便宜料理，以大亨堡麵包和泡
麵搞定一餐，總價不到50元，不過韋禮安說：「雖然很便宜，又可以省錢，但營養價值也
非常的低！」有趣的是，當天做完菜，他竟自備塑膠袋，把做好的滷肉，以及剩餘的食材
全部打包回家，讓大夥見識到他節省的一面。
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/34127970/IssueID/20120331
動新聞好好笑 怎麼看起來很不熟練XDD
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