[問安] 太厚了

看板Wanted作者 (給開司一罐啤酒)時間1月前 (2024/04/04 17:37), 編輯推噓7(7011)
留言18則, 8人參與, 1月前最新討論串1/1
晚安 我在弄我的晚餐 他太厚了 https://i.imgur.com/7oOmrOM.jpg
表面都上色了 裡面還沒熟 看來只能進烤箱了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.70.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1712223420.A.593.html

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乍看還以為是炸雞
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04/04 17:41, 1月前 , 2F
這到底是什麼啊
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雞肉漢堡排?
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豬排,快600克的梅花肉
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看起來好像一坨司康XD
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不是,是一大塊豬肉~~
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剛吃完一公斤多的肉這兩天不想看到肉
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讓你失望啦~
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為什麼要用這~麼厚@@
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因為前幾天才吃這麼厚的,想復刻,不過這比店家的還厚
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不會失望啊~過兩天我又會想念蛋白質的美好
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太厚裡頭難熟,要不切幾刀在進烤箱?
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04/04 18:44, 1月前 , 13F
我就是這麼做的~
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下次這種厚度可以先包鋁箔烤完再去炸 應該不錯
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其實我沒打算用炸的,哈哈
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就算煎至 也可以啊 主要是厚 要熟透要烤過 或其他方法
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所以我是煎一煎後拿去烤
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文章代碼(AID): #1c3dIyMJ (Wanted)