[問安]

看板Wanted作者 (小青蛙)時間1年前 (2022/06/20 22:03), 1年前編輯推噓7(7028)
留言35則, 4人參與, 1年前最新討論串45218/49506 (看更多)
做了檸檬版的南特 好清爽 適合夏天 https://i.imgur.com/檸檬南特 原來波斯菊有個別稱是「花園裡的宇宙」 原來不是所有遇見都是壞的 晚安 何其幸運♡ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.22.117 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1655733796.A.318.html

06/20 22:07, 1年前 , 1F
對 還有我
06/20 22:07, 1F

06/20 22:08, 1年前 , 2F
欸莎莎我買好植物了
06/20 22:08, 2F

06/20 22:09, 1年前 , 3F
可以吃的嗎
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06/20 22:12, 1年前 , 4F
超厲害
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06/20 22:14, 1年前 , 5F
這長得老奶奶檸檬蛋糕好像,味道如何~~
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06/20 22:19, 1年前 , 6F
不可以吃啦… 我買了草莓之星
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06/20 22:21, 1年前 , 7F
看起來好像褪色的聖誕紅
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06/20 22:21, 1年前 , 8F
南特我覺得比較偏費南雪的感覺,不過麵粉量極低所以口感
06/20 22:21, 8F

06/20 22:21, 1年前 , 9F
很濕潤,他最一開始的裝飾很簡單,只有白色糖霜的部分,
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06/20 22:21, 1年前 , 10F
基底是糖粉+酒,我改了配方部分換檸檬汁,所以用檸檬皮
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06/20 22:21, 1年前 , 11F
做點綴
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06/20 22:22, 1年前 , 12F
明明就不像QQ
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06/20 22:24, 1年前 , 13F
奶油用量呢?我看食不相瞞他奶油用量好像頗高(?
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06/20 22:24, 1年前 , 14F
杏仁粉 有需要加嗎?
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06/20 22:26, 1年前 , 15F
奶油量蠻高的,杏仁粉一定要加不然蛋糕組織會撐不起來
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06/20 22:28, 1年前 , 16F
之前做過一款巧克力蛋糕材料只有巧克力和蛋,口感也是超
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06/20 22:28, 1年前 , 17F
濕潤,無麩質蛋糕比例抓得好其實都還蠻好吃的
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06/20 22:30, 1年前 , 18F
無麩質蛋糕我沒嘗試過 有機會試試~
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06/20 22:31, 1年前 , 19F
杏仁粉味道 是類似杏仁茶那樣嗎?
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06/20 22:31, 1年前 , 20F
我沒買過杏仁粉 怕用不完~~
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06/20 22:31, 1年前 , 21F
烘焙用杏仁是北杏,杏仁茶是南杏,味道不同
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06/20 22:32, 1年前 , 22F
杏仁粉很好發揮啊,蛋糕、餅乾、馬卡龍、達克瓦滋、塔
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06/20 22:32, 1年前 , 23F
皮都可以用
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06/20 22:34, 1年前 , 24F
我做的這些都沒用過,畢竟不確定味道咩 哈哈~
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06/20 22:34, 1年前 , 25F
找時間 看看有沒有小包的 到時實驗看看~
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06/20 22:34, 1年前 , 26F
感謝 告知~~~
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06/20 22:36, 1年前 , 27F
材料行都有小包裝的大概300g可以試試看
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06/20 22:38, 1年前 , 28F
我看看我家那邊的有沒有賣~~
06/20 22:38, 28F

06/20 22:41, 1年前 , 29F
食材這幾個月漲好多,有些東西都要分好多家比價後才買,
06/20 22:41, 29F

06/20 22:41, 1年前 , 30F
有好逛的再請分享:D
06/20 22:41, 30F
※ 編輯: pipiyoho (223.137.62.60 臺灣), 06/20/2022 22:42:09

06/20 22:43, 1年前 , 31F
我是內湖人我都逛737那邊的~
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06/20 22:43, 1年前 , 32F
然後我在捷運中山國中站附近也有逛過一家~
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06/20 22:45, 1年前 , 33F
內湖我很少去XD 都在板橋這區,最近學妹推薦了新莊的店
06/20 22:45, 33F

06/20 22:46, 1年前 , 34F
要找時間去逛,之前也有去北投逛過橙品,它的台中店好
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06/20 22:46, 1年前 , 35F
像很夢幻,不過目前還沒有機會去逛
06/20 22:46, 35F
文章代碼(AID): #1Yi7uaCO (Wanted)
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