[徵求] 自製的厲害牛排照

看板Wanted作者 (讓我看看)時間4年前 (2020/05/23 15:33), 4年前編輯推噓7(7推 0噓 10→)
留言17則, 7人參與, 4年前最新討論串1/1
午安 小弟昨天晚餐謹遵地獄廚神Gorden的影片 煎了一片牛排且一面只煎90秒 可是完成後吃起來還是有點太熟QQ https://i.imgur.com/NZIsE0i.jpg
想看看版上有沒有民間自製牛排大神的照片 或許還可以討教討教（？ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.164.29 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1590219216.A.6BD.html
推
05/23 15:35, 4年前 , 1F
你期望幾分熟呢?
05/23 15:35, 1F
推
05/23 15:36, 4年前 , 2F
這盤子我不行
05/23 15:36, 2F
沒錢買比較好的盤子QQ
→
05/23 15:36, 4年前 , 3F
我其實沒再計算秒數，表面煎焦後想翻就翻
05/23 15:36, 3F
因為好像不能貼連結，不然想順便給大家看我昨天參考的影片 ※ 編輯: uccu8808 (180.217.164.29 臺灣), 05/23/2020 15:44:50
推
05/23 15:46, 4年前 , 4F
可以吧，說說看你看誰的
05/23 15:46, 4F
推
05/23 15:46, 4年前 , 5F
05/23 15:46, 5F
→
05/23 15:46, 4年前 , 6F
05/23 15:46, 6F
→
05/23 15:46, 4年前 , 7F
05/23 15:46, 7F
→
05/23 15:47, 4年前 , 8F
這樣可以嗎
05/23 15:47, 8F
→
05/23 15:48, 4年前 , 9F
樓上那個很可以~~~
05/23 15:48, 9F
推
05/23 15:54, 4年前 , 10F
05/23 15:54, 10F
→
05/23 15:54, 4年前 , 11F
05/23 15:54, 11F
推
05/23 16:09, 4年前 , 12F
多煎幾次吧 如果對溫度掌握不好 買個紅外線測溫
05/23 16:09, 12F
→
05/23 16:09, 4年前 , 13F
抓溫度吧
05/23 16:09, 13F
→
05/23 16:10, 4年前 , 14F
或者先煎兩面上色後馬上包起來進烤箱 依厚度抓時
05/23 16:10, 14F
→
05/23 16:10, 4年前 , 15F
間
05/23 16:10, 15F
推
05/23 20:04, 4年前 , 16F
05/23 20:04, 16F
→
05/23 20:04, 4年前 , 17F
05/23 20:04, 17F
‣ 更多 uccu8808 的文章
文章代碼(AID): #1UoD7GQz (Wanted)