[問題] 義大利麵

看板Wanted作者 (ro20041002)時間4年前 (2019/11/04 19:02), 4年前編輯推噓3(3推 0噓 2→)
留言5則, 4人參與, 4年前最新討論串1/1
最近開始煮義大利麵 但是怎麼煮麵就是不入味 我的做法: 小麥麵先用水煮熟 然後水倒掉 加賣場的義大利麵醬 再煮個幾分鐘 可是就算煮到汁快乾掉 醬汁跟麵條的味道還是分開 是麵種的關係 還是 還需要再加一些東西？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.22.122.56 (澳大利亞) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanted/M.1572865325.A.7D6.html
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11/04 19:03, 4年前 , 1F
加鹼水
11/04 19:03, 1F
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11/04 19:28, 4年前 , 2F
明天試試
11/04 19:28, 2F
推
11/04 19:36, 4年前 , 3F
煮麵的時候有加鹽巴嗎?
11/04 19:36, 3F
......沒 我想說義大利麵醬都調好了 就沒加其他東西 ※ 編輯: ro20041002 (120.22.122.56 澳大利亞), 11/04/2019 19:45:10
推
11/04 20:12, 4年前 , 4F
少加一顆蛋～
11/04 20:12, 4F
推
11/04 20:14, 4年前 , 5F
要加，畢竟義大利麵比較難入味，鹽巴也可避免麵黏糊
11/04 20:14, 5F
好的 明天都蛋跟鹽都加加看 ※ 編輯: ro20041002 (120.22.122.56 澳大利亞), 11/04/2019 21:45:45
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