[麋鹿] 有人說這樣感覺有點騷 (時間到!)消失
可是我覺得很剛好。
我的心意:今天下午親手煮的義式蕃茄鮮蔬燉羊肉,一碗。
有效日期:臺灣時間2017/12/5 22:30截止
收件相關:自己過來拿,相關須知補充在分隔線底下。
內容說明:一塊羊肉加上滿滿的蔬菜還有都是蕃茄味的湯。
想對版友說的話:
在寒冷的冬夜盛上一碗熱呼呼的湯品,
分贈給需要食物的人,對我來說很符合耶誕精神,
希望能將這份心意傳遞出去。
如果要我用簽字筆在你家的碗上面寫一些祝福小語也是可以啦...
(但是不負責洗乾淨喔!)
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肯定會超過一百字的說明,
請看這裡:
領取者男女老幼不拘,先以站內信溝通確認,
必須在我指定的時間內,自備方便盛裝之容器,
到位於台北市北投區的我家樓下,
我會幫忙裝好再讓你帶回去,
目測能送人的部份,連湯帶料大約300ml左右吧。
大致簡述烹調步驟以及這次用的食材,
請先確定都可以吃再來領~
(一)、
昨天出門前用紅酒+香料+蒜粒把連皮帶骨的小羔羊肉醃起來:
https://i.imgur.com/7uhZMSj.jpg
拍個照再蓋上蓋子,放回冰箱冷藏,
到拿出來下鍋煮的過程中間大約經過20個小時。
(二)、
今天中午開始備料的蔬菜:
https://i.imgur.com/5thxNB8.jpg
....我也不知道為什麼要擺成那麼假掰的樣子拍照XDD
而且洗到高麗菜跟金針菇的時候我問自己說:
「妳確定真的不是在煮羊肉爐嗎??」
最後我還是壓抑了衝動,
沒把旁邊還在包裝盒裡的豆皮丟進去。
(三)、
剛泡過熱水澡裸體的蕃茄:
https://i.imgur.com/jIPxnWg.jpg
雖然它一輩子只有機會洗這麼一次澡。
(四)、
先炒洋蔥還有煎羊肉,
依序將蔬菜放進鍋內並且翻弄到出汁,
加入浸過肉的紅酒汁與煮過蕃茄的熱水大約一比一,
將整鍋材料煮滾:
https://i.imgur.com/eAqvNfH.jpg
再移進電鍋燉一個半鐘頭,
可以節省瓦斯。
(五)、
拍完上面那張照片之後,臨時起意放了毛豆,
所以整鍋煮好又再靜置超過三個鐘頭之後看起來就變成:
https://i.imgur.com/ln5f1mE.jpg
調味是簡簡單單的鹽跟糖,
至於前置作業的醃肉則使用了義大利綜合香料、
黑胡椒、肉桂粉、月桂葉、紅椒粉、孜然籽。
PS‧因為感冒還沒好,全程都戴著口罩處理。
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想報名的人請務必注意:
一、完全不保證美味與否,請勿抱持不切實際之期待,
二、不收費,我不是在賣的;為了配合主題可以寫一張卡片報答我,先欠著沒關係。
三、請在我指定之時間地點領取,我今天早上六點半就起來了沒辦法等到太晚。
四、如首位獲選者放棄,我會主動通知下一位遞補,規則相同。
五、請勿詢問是否能進來我家吃,怎麼可能啊我又不認識你。
六、更不要看到北投就問我除了喝湯能不能陪泡湯,當我在做功德逆?
七、今天又被問能不能加LINE只好再強調一次:我不聊LINE!
以上,
我是有人批評我的個性偏激又火爆的七罪,
(會不會說了這句變成沒人敢來拿啊XDD)
(沒辦法我誠實。)
不好意思喔我真的不知道寫起來會變成這麼長一篇文章,
我也還沒吃晚餐現在已經很餓了,
謝謝仔細閱讀完的人,
也謝謝連看都不看直接END幫我推文的人,
其他有想到什麼再補充。
架內~ ._.\~/
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晚安起司君~還好啦只是名稱厲害而已
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你真的有看完嗎埃薩嗑XDD
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自己過來啊小摔!
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喜喜~~~ (被喜喜吸引*)
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哈哈哈我真的很難控制字數,晚安喔sai~*
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晚安安呀edwin ^^
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nana什麼時候來找我呀~幫妳預留 <3
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我真不明白為何總是有人聽到北投就一定要跟溫泉聯想呢?WHY?
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鷹哥~橄欖油用得如何了都忘記要問你XD
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謝謝kiki推推喔 <3
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等一下我的手冷到僵硬了打字又變更慢...
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因為我住台北R,還是你要幫我贊助巡迴全省煮菜的費用?
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我愛妳~祖賢 <3
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那就好,謝謝稱讚~我很開心喔 :D
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我要仔細思考一下如何不用蕃茄然後又能煮出這道湯
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怎麼可能啊你又不在台北
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為了報答只好。。。 (擠乳溝*)
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我也是啊啊啊 QQQQ' 從發文到現在還沒吃晚餐嗚嗚...
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莎優我改天會再煮別的,雞豬魚都有可能呀 ^^
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還有 25 則推文
還有 25 段內文
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嗯嘿嘿嘿嘿我再另外跟妳說 <3
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克萊咩帶你未婚妻一起呀 ^^
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火火啊啊啊 (緊抱*) 妳最近都好忙,別累壞了唷!
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也許他是,只是我們都沒發現 (?)
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算是當地名產XD
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我沒去過好想去喔 >"<
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謝謝小奈米的稱讚 :D
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天氣變很冷,貓咪比較會想睡覺吧?
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OK,我這邊先忙一下!
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咦?請問這位是安啾拉還是?
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貝拉晚安 <3 好久沒看妳出現 (抱*)
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喔哦,原來是拉比啊 (?)
推
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等她睡夠自然就會起來找東西吃囉 :)
推
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覺得擔心的話,帶棠棠去請醫生診察吧!
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很謝謝你的捧場喔 >/////<* 有人來幫忙吃真是太高興了,
敬請汪踢板友們期待下次的活動~
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12/06 00:36, , 62F
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欸真是的XDD 你哪時才可以啦!!
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12/07 02:09, , 63F
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我這兩天都有事外出耶~怎辦 QQ'
※ 編輯: SevenSins (223.137.225.204), 12/07/2017 03:34:10
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嗯?可是我這禮拜天才有空去買菜呀~
在這之前冰箱不會自動生食材出來
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12/07 19:49, , 66F
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不好意思喔我住得那麼偏遠…
※ 編輯: SevenSins (223.137.225.204), 12/08/2017 02:53:26