[食記]葫蘆仔米粉湯

看板Wanhua作者 (小群)時間2年前 (2022/02/03 16:33), 編輯推噓2(202)
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店家資訊 葫蘆仔米粉湯 地址:台北市萬華區莒光路306號 時間:10:30~17:00週一公休 圖文版:https://reurl.cc/5GdEDG 這一家米粉湯外表跟環境看起來都不顯眼 是某次來萬華喝咖啡的時候 一位咖啡店老闆介紹的 原本我也不抱太高的期望 沒想到味道比想像中的好 米粉是比較細的類似延三旗魚米粉 湯頭有大骨味味精味紅蔥頭味 莫非這就是古早味XDXD 老闆還有給我加湯 小菜我切了兩盤 豬心跟肝連我覺得都還蠻嫩的 紅醬的搭配有一點類似蘆洲的切仔麵 再搭上店家的蒜蓉油膏 還蠻涮嘴的 網路上文章不多 推薦給大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.8.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wanhua/M.1643877211.A.F37.html

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從小吃到大,老闆換了味道卻沒變
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我也吃了30多年,老闆換了後我覺得湯頭不太一樣。但用麻
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醬和甜辣醬調的乾麵還是很好吃
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