[食記] 台北萬華區．玉林雞腿大王

看板Wanhua作者larle (岌岌可危)時間8年前 (2016/06/17 22:54)推噓4(4推 0噓 6→)

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餐廳名稱：玉林雞腿大王消費時間：2016年/6月地址：台北市萬華區中華路一段114巷9號電話：02-23714920 營業時間：11:00~21:00 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/151675445 　　萬華美食之旅的第二站，來到西門町一帶的玉林雞腿大王。據說這裡的雞腿飯是豎指美味，炸排骨亦是亮點，只是在吃完烏醋乾麵後胃容量有限，加上考量荷包，僅先試雞腿滋味。雞腿飯 130元　　店家的炸雞腿與白飯和配菜是分開盛盤，這點個人很喜歡。白飯上淋了些許肉臊，香味不明顯，而且有點鹹。一旁的配菜很家常，調味和油膩度都可接受。　　重頭戲炸雞腿還搭著小黃瓜片，吃來爽脆酸甜。炸雞腿酥度可，然不知是否火候問題，吸附的油脂稍多，咬下並非嚐到雞汁四溢而是略有膩感。外灑的胡椒鹽偏鹹。店家在表面輕刷了帶酸甜的醬汁，個人是無感（偏好原味加椒鹽即可），但有些人應該會偏好這味。　　店內用餐有例湯提供，這天是海帶湯，味道平淡中規中矩。　　或因參考幾篇食記的盛讚後，期待甚高，因此吃來有些失落，並無驚豔感。當然這或許是個人口味問題，就有待大家自行品嚐啦！延伸閱讀：台北萬華區．萬華烏醋乾麵 http://blog.yam.com/larle/article/151404674 台北萬華區．阿鴻知高飯/鱸魚湯 http://blog.yam.com/larle/article/85380725 台北萬華區．萬華陳記腸蚵專業麵線 http://blog.yam.com/larle/article/78877642 台北萬華區．豐原排骨麵 http://blog.yam.com/larle/article/25450980 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.96.102 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1466175276.A.B9F.html ※ 編輯: larle (175.181.96.102), 06/17/2016 22:55:13

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foodgod

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larle

06/18 21:03, , 2^F

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推

silent328kn

06/18 23:30, , 3^F

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