[食記] 海天香餃、家常麵、蝦仁雲吞撈麵 已刪文
海天香餃 電話：02 2306 2385
地址： 台北市萬華區和平西路三段168號
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詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/43043581
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「海天香餃」位於大馬路邊，要說有店面，PEKO覺得只能稱街邊的攤位，但每到用餐時間
「海天香餃」就是座無虛席，點餐的人潮幾乎不會間斷。
原因無他，因為「海天香餃」除了味道優，價格更是佛心來著，而且是即使單點一碗麵也
是吃得飽。
「海天香餃」是PEKO2014下半年才認識的店家，品嚐到現在也一年多了，用餐區一直都是
都只有攤位前那幾桌，沒想到2016過完農曆年後赫然發現「海天香餃」把隔壁的店面也併
過來，所以現在「海天香餃」有室內的座位區。
家常麵 湯(小)$30
家常麵是PEKO最常點的一道，幾乎每個月都會來報到，因為這一味不吃會想念。
PEKO喜歡加上一大匙「海天香餃」自己炒的酸菜增加氣味
湯頭清爽不油膩，基本上就是海菜湯加上鹹香的肉燥。
家常麵口感Ｑ彈又富有嚼勁，而且超有飽足感，即使再餓，小碗的家常麵就能讓PEKO吃到
飽嗝連連。
家常麵(小)$30
一大匙香氣撲鼻的肉燥讓乾拌家常麵成為PEKO的第二愛，不過點乾拌家常麵一定要再點碗
湯，不然有點空虛寂寞覺得冷。
蝦仁雲吞撈麵 $65
撈麵的份量就不如家常麵多，PEKO久久才會點一次，因為點撈麵吃不飽，如果是男生，一
餐2份撈麵絕對跑不掉。
「海天香餃」的雲吞最大的特色就是裏頭包了蝦仁，平常都是一隻，偶爾幸運會吃到加值
版。
撈麵很細，口感Ｑ彈，搭配店家的獨家肉燥，鹹香夠味。
順便告訴大家什錦撈麵的配料是豬肝、金針、魚板，相較之下PEKO比較喜歡雲吞撈麵。
雖然PEKO介紹的都是麵類，但其實「海天香餃」出名的是水餃，公司搬家前同事都會買個
幾包放冰箱，中午就下水餃當午餐，公司搬家後，還有同事會假日特地跑來買個幾包回家
回味，「海天香餃」的魅力無法擋啊!!
就PEKO的側面觀察，「海天香餃」最受歡迎的水餃口味鮮肉高麗菜與韭菜，而最特別的莫
過於鮮肉胡瓜口味，PEKO也買回家煮過，胡瓜自然的甜味讓水餃大加分，不過，裏頭的香
菜就讓PEKO有點...水餃包什麼香菜，哪招??
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