[食記] 東園街-小吳牛肉麵

看板Wanhua作者 (luckbear)時間10年前 (2013/09/22 13:35), 編輯推噓6(606)
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【萬華美食】小吳牛肉麵-東園街 地址:台北市萬華區東園街16號 電話:02-2304-8088 圖文版網誌:http://blog.yam.com/luckbear123/article/69830333 【萬華美食】小吳牛肉麵@東園街 八月份寫了老家美食正杰牛肉麵之後 就有網友推薦同樣位於東園街的小吳牛肉麵 這天結束了宜蘭之旅剛好可以來報到 其實標題雖然打的是萬華美食 但並不是一般人比較熟知的艋舺或是龍山寺週圍 而是屬於舊稱加蚋仔的雙園部分 小吳牛肉麵的菜單價目表 牛肉麵牛雜麵小碗的售價是80元 半筋牛肉麵(小)100元、牛筋麵(小)120元 單價比正杰牛肉麵來的低一些 店裡店外都可以看到(原鄭州路牛肉麵街)的字樣 不過其實當年沒有特別喜歡到那邊覓食 所以到底當年的牛肉麵街哪幾家比較厲害也不知道 除了常見的酸菜之外 跟建宏牛肉麵一樣有提供辣牛油 小菜的部分價格每盤是20元還蠻平價的 不過賣相還有種類的多樣性似乎是正杰較吸引我 牛肉麵(中碗) NT.90 這天大概是運動量夠多所以感覺特別餓 所以我們鼓起勇氣點了中碗的份量 結果麵一上桌我跟爹娘同時驚呼了一下 這中碗的麵也太大碗了吧 厚切富含膠質的牛肉塊份量還不少 口感適中軟嫩中還保有一點嚼感 同樣賣90元的牛肉麵小吳的麵比正杰多了不少 半筋牛肉麵 (中) NT.120 自從在宜蘭頭城的龍記吃過筋肉麵之後 就喜歡上了這種筋肉相連的部位 滑嫩膠質與牛肉的美味組合 要吃刀切麵得提前告知店家 不然就是煮一般的家常麵 牛雜麵 (中) NT.90 牛雜麵跟我預期的落差比較大 原本還以為會是類似建宏牛肉麵吃的到毛肚的牛雜 小吳的牛雜真的很雜完全不知道吃得是什麼部位 還有一部分是類似豬肚的口感 目前吃過最令我喜愛的還是林家藥燉的牛雜 韭菜水餃 10粒40元 以1顆四元的價位來說體型不算小 水餃皮扎實帶點嚼感 飽滿的韭菜豬肉內餡還不錯吃 正杰用餐環境較佳又有豐富的小菜 小吳則是大碗滿意價格實在 兩家各有優點都是東園街牛肉麵的好選擇囉 【萬華美食】小吳牛肉麵-東園街 地址:台北市萬華區東園街16號 電話:02-2304-8088 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.241.124.174

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小吳的麵量只有在麵粉飆漲的時候,會稍微減量,其餘
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都是分量不小
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只吃過一次 份量實在太多了
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我都點大碗跟我老婆分著吃 不然分量太多
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份量真的很多
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09/23 22:18, , 6F
看了這篇去吃 果然便宜牛肉又多 可是整碗腥味超重 我們二人
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大食量第一次吃不完 肉腥湯也腥 是目前吃過最可怕的牛肉麵
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份量的確很多的一家店阿
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東園街的小吳和四海春都不錯
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09/27 18:32, , 10F
我覺得小吳的麻醬麵比較好吃 他會加牛肉湯!!
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10/07 11:51, , 11F
四海春是我小時候的最愛,很喜歡它們家的小籠包~
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比較可惜的是雖然老店的美味不變,但是環境變差了...
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