[食記] 萬華 麗珠什錦麵 沒有想像中美味

看板Wanhua作者 (金色的蛋)時間12年前 (2012/02/22 14:22), 編輯推噓9(900)
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圖文:http://0rz.tw/5T5qJ 店家名稱:麗珠什錦麵 消費時間:2012年/2月 地址:台北市萬華區興寧街48號 (從萬華火車站出來,沿萬大路過艋舺大道的第一個巷口即達) 電話:02-2308-6530 營業時間:AM11:00~PM23:00 每人平均價位:約100~200之間 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦:炸排骨單點 萬華在地30年老店的麗珠什錦麵 昨天衝著響亮名氣滿心期待去吃一次,短期內應該不會再去第二次 理由很簡單:名不符實、價位過高 排骨飯算好吃,可是一客95元看到菜單第一直覺是搶錢 排骨真的又厚又大塊,這點無庸置疑 味道也還不錯,除了冷很快(吃到最後一塊已經涼掉了) 排骨本身沒啥問題 整個排骨飯細細品嚐下來覺得也還好 配菜部分:高麗菜、滷豆腐、木耳炒肉絲都是冷的 味道都很普通,沒有特別精緻或特別好吃 整個飯的優點就是排骨 其他飯、菜都只是基本水準 對於這樣的水準跟店小二或金園排骨有什麼差別? 大概就麗珠肉比較厚一點而已 一客排骨飯開在非鬧區的萬大路小巷內這種價錢 味道又這樣一般般,個人覺得價值不到這麼高 排骨飯:95元 既然招牌名稱為什錦麵應該有相當之水準 不過看起來,說料多也還好;說味美也不到 就是一盤有海鮮、有豬肝等等什錦配料的什錦麵 麵條本身也沒特別Q彈 名氣做出來是因為以前比較好吃? 看別人食記跟以前比,現在漲價漲了15元 沒吃過以前味道,但現在這樣的味道、這種價錢一點也不值得 什錦炒麵:105元 蚵仔湯十分清淡,淡到有點懷疑是不是忘了放調味料 蚵仔數量很多湯也很大碗,料多味普普的一道湯 蚵仔湯:60元 小菜有著與天同高的價錢 味道是不錯,但一盤50元的小菜實在誇張 一般30元的東西賣50大概是因為名氣炒作起來的緣故 小菜:50元 兩人吃一頓午餐花了310元 這樣的平日花費,不是吃什麼特別料理,只是平常的一頓飯 絕對叫做太貴 扣掉湯與小菜部分 主餐平均100也沒好吃到100元的價值 特意選下午時段去用餐避開尖峰用餐人潮 就是怕人擠人,也怕人一多影響出餐品質 看來絕對不是人多的緣故… 心得: 1.名不符實、價位過高,很普通的小店 2.也許以前很好吃,但現在的味道真的不怎麼樣,頂多可推炸排骨單點 3.重新裝潢用餐環境不錯,但應該不會再來 -- 西門町食衣住行粉絲專頁: http://ppt.cc/O@IE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.200.59

02/22 14:25, , 1F
恩 我只能說 我覺得他現在的豬油 不香了 麵就難吃了
02/22 14:25, 1F

02/22 20:38, , 2F
大概三個月前去過一次 到現在為止也是唯一一次
02/22 20:38, 2F

02/22 21:39, , 3F
第二代接手後一切都變調了,好味道只留在記憶中。
02/22 21:39, 3F

02/23 08:45, , 4F
之前去吃什錦麵時有股很重的腥味......
02/23 08:45, 4F

02/24 01:32, , 5F
貴又不好吃..態度又差..實在找不到理由去消費
02/24 01:32, 5F

02/24 02:09, , 6F
推你的文章 中肯
02/24 02:09, 6F

02/24 09:56, , 7F
光仁小學的長泰街上有一家刀削麵 炸排骨也不錯
02/24 09:56, 7F

02/24 10:42, , 8F
這家刀削麵是在萬大路423巷崇仁新村對面不是在長泰街上
02/24 10:42, 8F
※ 編輯: cc111 來自: 61.62.93.84 (02/24 17:25)

03/03 00:31, , 9F
中肯文
03/03 00:31, 9F
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