[聊天] 南機場夜市雞排
最近吃了南機場夜市的許多家雞排
發現好吃炸雞雞排是最便宜的只要35元,優點是都不用等老闆會先預炸好,但缺點好像也
是優點延伸的,有時先炸好的雞排放太久會冷掉。其肉塊沒有很大,但肉質結實,基本上
可以去吃看看原本只有30的雞排,近半年好像才調漲成35元的雞排....
而在巷子裡頭有一家「雞排公主」,他的炭烤雞排味道還不錯,但是炸雞排有點...每次
拿到炸雞排回家後整個紙袋都水水的,常常皮跟肉就分開掉出來,他的肉塊算大塊
另外一頭的巷子有一家叫「家家福」,這家附近沒啥店家很冷清,外面是燈籠招牌,主打
干梅薯條,買50就有送飲料,他的雞排算大塊的那種,但是他的肉好像比較集中於前後兩
半?另外一大半都是骨頭沒啥肉....不算好吃,還是我買到的是骨頭比較多的= =
在雞排公主同一條巷子有新開一家「瘋炸G」,他東西越賣越多,剛開始出來的雞排完全
是老闆的失敗作品,整個麵粉和肉塊是分開的。但最近去買變的超好多的,肉質結實,而
且肉是分布在整塊雞排上,雖然也有骨頭那一大塊,但至少也有厚厚的肉包著,算是值得
去嘗試的。
最近要去嘗試中華路上的九兩雞排,有人有推薦的嗎?我好愛雞排...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.68.205
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