[心得] 越南 Pizza 4P's 峴港超人氣窯烤披薩

看板Vietnam作者 (yu)時間6月前 (2023/10/21 17:10), 編輯推噓19(19推 0噓 10→)
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圖文分享 https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/233550267 峴港除了越南道地的Pho之外，讓我印象深刻的就是4P's的Pizza 真的很推薦大家，如果有來可以來吃一頓美味的披薩 不只氣氛好，餐點也是高水準，絕對可以享受到一頓美味的義式料理 越南美食| Pizza 4P’s 峴港超人氣 美味窯烤披薩餐廳資訊 電話：+8419006043 地址：quan, 8 Hoàng V Th Phc Ninh, H Châu, Ng 550000 Google Map :https://maps.app.goo.gl/yDvRsKkELd7aeQCJ6?g_st=ic 營業時間：Mon - Fri 11:00 - 22:00 (Last Order 21:30)、 Sat - Sun 11:00 - 22:30 (Last Order 22:00) 官網：https://pizza4ps.com/ 可訂位，有很多分店，這次用餐的是Hoang Van Thu 菜單https://pizza4ps.com/vn/menu/ 這次因為蠻臨時的，已經來不及訂位，直接到現場 很幸運的一進去就有位置，剛好坐在吧台位，可以看製作pizza及窯烤的過程 這個麵團真的超軟Ｑ的，身為喜歡揉麵團的我，超想摸摸看這個pizza 另外，每天的11-18有Happy Hour，喜歡喝啤酒的千萬也別錯過 空間算是很空曠，兩樓的挑高，現場窯烤！坐在搖滾區真的很棒 我覺得很棒的是，pizza可以自由選擇各半口味，可以挑選自己想要吃的！ 而我選擇的是一個招牌的生火腿 Burrata Parma Ham+ 菠菜半熟蛋的口味Spinach and egg with Ricotta cheese (Special Menu中的) 這兩個口味各有特色，餅皮非常的軟Ｑ，我也因為這次吃完對於生火腿有不同的想法，原 來有這麼鹹度適中，口味這麼好吃的生火腿 餅皮就算是邊邊，麵香單純卻很香，可以看他的側面圖，雖然看起來是薄皮pizza，但有 著厚皮的口感，卻不會覺得太heavy，就是一個恰恰好的厚度！ 另外也點了Crab Tomato Cream Spaghetti with Ricotta Cheese 奶油茄汁螃蟹義大利 麵 蟹肉已經都幫忙處理了，算是蠻好吃的，海鮮也算蠻新鮮的！麵體也包覆著滿滿的醬汁， 收汁收的很好 但相較起來，如果要選，披薩還是第一名 最後加點了一個甜點作為Ending，是很特別的冰 House-made Ricotta Ice cake with passion fruit 建議一定要搭配著百香果吃，會更好吃！ 在越南吃膩了越南料理，搭配個義式料理也很不錯！ 店內蠻多的觀光客跟外國人，單價不算便宜，但也算是很值得來吃一頓 推薦給大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.146.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Vietnam/M.1697879430.A.9B8.html
推
10/21 18:15, 6月前 , 1F
每次去越南都會去吃的餐廳，推薦
10/21 18:15, 1F
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10/21 18:41, 6月前 , 2F
吃過河內的，印象深刻的好吃
10/21 18:41, 2F
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10/21 18:52, 6月前 , 3F
芽莊也有
10/21 18:52, 3F
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10/21 18:56, 6月前 , 4F
超讚，CP值超高品質超好。 吃習慣後，回台不吃批薩了
10/21 18:56, 4F
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10/21 19:30, 6月前 , 5F
其實我覺得現在開一堆店之後品質跟以前差很多 兩年
10/21 19:30, 5F
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10/21 19:30, 6月前 , 6F
前吃河內的就覺得沒以前好吃
10/21 19:30, 6F
推
10/21 23:16, 6月前 , 7F
胡志明吃過兩家分店
10/21 23:16, 7F
推
10/22 14:22, 6月前 , 8F
好吃
10/22 14:22, 8F
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10/22 14:35, 6月前 , 9F
這個現在變很不好吃了 還有人捧
10/22 14:35, 9F
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10/22 14:38, 6月前 , 10F
Pizza Hut 酥皮也很好吃
10/22 14:38, 10F
推
10/22 16:56, 6月前 , 11F
2019 在河內吃過 很好吃
10/22 16:56, 11F
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10/22 18:40, 6月前 , 12F
吃過很多分店 是沒有以前好吃又貴了 但是還是比其他家強
10/22 18:40, 12F
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10/22 20:08, 6月前 , 13F
剛從胡志明回來，我覺得很好吃欸
10/22 20:08, 13F
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10/22 21:10, 6月前 , 14F
只有一家店時我就在吃了，4P只能說是方便穩定，比他好吃
10/22 21:10, 14F
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10/22 21:10, 6月前 , 15F
的店也不少，只不過遊客會特意去越南吃pizza?
10/22 21:10, 15F
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10/22 23:34, 6月前 , 16F
這是一家從海外紅到回到日本開店的餐廳 真的猛！
10/22 23:34, 16F
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10/23 01:01, 6月前 , 17F
10/23 01:01, 17F
推
10/23 02:25, 6月前 , 18F
他不只越南有 東南亞幾國都有展店
10/23 02:25, 18F
推
10/23 11:43, 6月前 , 19F
越餐吃膩吃這個其實不錯 轉換口味
10/23 11:43, 19F
推
10/23 12:25, 6月前 , 20F
台灣能贏的沒很多，同價位根本沒有。當然分店間水準
10/23 12:25, 20F
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10/23 12:25, 6月前 , 21F
有差
10/23 12:25, 21F
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10/23 12:25, 6月前 , 22F
現在也就越南柬埔寨有，日本跟印度今年會開
10/23 12:25, 22F
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10/23 23:45, 6月前 , 23F
他們家pizza真的好吃！開到海外也太猛了～
10/23 23:45, 23F
推
10/24 01:48, 6月前 , 24F
這間我吃過，好吃
10/24 01:48, 24F
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10/24 14:04, 6月前 , 25F
他的鮭魚意麵很難吃
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10/24 14:05, 6月前 , 26F
人均消費男生大概在800台幣左右
10/24 14:05, 26F
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10/25 00:54, 6月前 , 27F
這家讚 好吃又便宜
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10/25 08:13, 6月前 , 28F
老闆是日本人 開回日本正常啦
10/25 08:13, 28F
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10/25 16:19, 6月前 , 29F
看好越南市場的日本人
10/25 16:19, 29F
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