[心得] 食品群專一&數學B

看板V_ScHooL作者 (曾經失去 卻還想要在擁有)時間13年前 (2011/05/01 17:44), 編輯推噓6(6推 0噓 8→)
留言14則, 4人參與, 最新討論串1/1
這次專一考好多很細的題目... 尤其是納豆表面的黏稠絲狀物!!! 這誰知道是啥成分阿= = 還有數學B的骰子那題... 我看不懂拉T_T 到底P>0.5 還是 P<0.5.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.26.191.107
推
05/01 17:48, , 1F
麩酸?
05/01 17:48, 1F
→
05/01 17:49, , 2F
不曉得呢 ORZ 我寫聚葡醣
05/01 17:49, 2F
推
05/01 17:50, , 3F
我問過老師 答案是小於一半
05/01 17:50, 3F
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05/01 17:52, , 4F
哦~~~法課 我寫=0.5
05/01 17:52, 4F
推
05/01 17:53, , 5F
我也寫=0.5 拍拍
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推
05/01 17:56, , 6F
看了一下選項 果膠和脂蛋白一定不是 葡聚醣? 不像 所以應該是
05/01 17:56, 6F
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05/01 17:57, , 7F
D聚麩胺酸
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槓~~~~~我的4分T_T
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05/01 17:58, , 9F
我還把紅露酒認為不是米做的= =
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推
05/01 18:33, , 10F
大豆含有豐富的Glutamic acid ,發酵後匯聚再一起
05/01 18:33, 10F
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05/01 18:33, , 11F
所以會形成 poly-glutamic acid 也就是聚谷氨酸
05/01 18:33, 11F
推
05/01 19:22, , 12F
結果你專一考那麼好= =
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05/01 19:30, , 13F
專一炸了阿!!!76= =
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05/01 19:30, , 14F
哈 下面打錯 專一76 專二94才對
05/01 19:30, 14F
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