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[發問] 樓層化的傳統市場
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[發問] 樓層化的傳統市場
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cuber0409
(摩登燒烤)
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12年前
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(2012/03/23 18:52)
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因為想就傳統市場的環境改善提出方案,. 目前的構想是將平面市場樓層化,. 將肉品或海產之類比較容易製造髒亂的攤位放在一樓,並於出口處設置公用垃圾桶。. 想請問文山區有沒有已有此做法的案例,. 想做為報告書的參考。. --.
※
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ From: 140.119
#2
Re: [發問] 樓層化的傳統市場
推噓
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3則,0人
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作者
skyprayer
(洗碗工)
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12年前
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(2012/03/28 16:23)
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台北還蠻多的 而且多數也是將生鮮類的攤販配置在一樓. 但其實重點不只是放在幾樓. 而是通風問題!. 樓層化的市場 通風設計很重要. 傳統市場位在騎樓 街道旁 多少還能依賴街道自然通風. 但很多樓層化的市場並沒有考慮到這點. 一樓的樓高不足 也沒有適當的通風設備. 很容易造成生鮮產品氣味混雜 反而造成
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