[閒聊] 旗山市區裡的某個在地小巷豆花....(美ꠠ…
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作者: qoo80171 ((古早味)) 看板: STU
標題: [閒聊] 旗山市區裡的某個在地小巷豆花....(美味滿點)
時間: Wed May 26 22:19:35 2010
我今天跟同學去的旗尾的鳳山寺(一間在信奉濟公禪師的廟)
重點不在於,作啥去拜拜,
而是拜拜完結束後,我們想說天色晚了,
不然去旗山市區吃個晚餐,繞到旗山市區,
因為部分路段有在施工,路也封了起來,
不得已,只好找路看能不能騎到旗山老街附近,
就在這繞的過程,感覺像是走在在地人會走的小路上,
又是巷子,又是單行道的小橋,就在這時候,
我們注意到路旁有一間舊式建築物,而那建築物外頭,
有一個小推車,注意一看,才發現是個年近70的阿公,
再賣著豆花,在好奇心驅使之下,我們買了兩碗,
他的價錢只有10元、20元、30元之分,
而賣的也只有熱的,原因是純手工,
真的看的出來純手工,別問我為啥,啊就跟一般差很大啊,
買了兩碗,因為在路邊沒有位子,我們就坐在他家外面的
小階梯上吃,
天阿....
超
好
吃
因為阿公有點年紀,導致挖起來的每塊豆花大小都不同,
吃起來口感也紮實,一整個就美味滿點阿,
可是在現在人的飲食習慣中,
可能會覺得太甜,我想可能是傳統做法,
會使得阿公在製作糖水的過程中,沿用以前人愛吃的甜度,
儘管如此,依舊對總體分數影響不大,
我不知道如何描述實際位子,因為我覺得有地址也不見得好找,
請大家就在這地址的附近問問人吧,
高雄縣旗山鎮仁和街32巷4號(超級小路巷弄裏面)
營業時間,我覺的阿公應該只是賣個讓自己不會無聊而已,
所以可能不能確定,但我們去的時間是下午6點左右,
且吃完阿公也要收了,可以盡量在這時間之前去,
看起來像是賣了30年以上了,就在這分享給大家知道嚕^^!
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