[食記] 海山站巷子內新開幕家.早午餐

看板TuCheng作者za527 (仙人掌好刺)時間9年前 (2017/01/14 14:11)推噓9(9推 0噓 2→)

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店名：Family.家.早午餐地址：土城區裕生路21巷6弄20號(海山站3號出口皇翔第一站那條巷子內) 電話：02-2263-2243 營業時間：早上八點~晚上八點價格範圍：30~200 心得分享：（圖少，抱歉）得知這間早餐店，是因家人很閒常在路上閒晃，恰巧在附近拿到傳單，上週六一早愁著土城早餐都吃膩時，腦中撇過這個新選擇，於是找了家人一同去試試。走到傳單上的地址，入口處稍小不夠顯眼，裡面僅一兩位客人，簡單溫馨的裝潢，果然符合店家名稱，便思考著這間小店能帶給我甚麼驚喜呢。菜單一映入眼簾，有幾道菜立刻列入我的候選名單：花生醬培根牛肉堡、紫蘇鮮蝦堡、還有一個甚麼沙威瑪的… 最終選擇名字最酷的紫蘇蝦蝦堡(60元)＆鮮奶茶(40元) （家人點的三明治我沒吃，本次就不分享了）等待早餐端上桌的同時，品味著店裝潢及菜單內容，想著這間餐廳的定位，我覺得介於一般傳統早餐&早午餐之間(價格、空間方面) 點菜過了約五分鐘，我的漢堡就來了（因為當初沒想到要分享，所以拍的不太好看） http://imgur.com/a/lmXJn 首先讓我驚豔的是太陽蛋，蛋黃吹彈可破的熟度恰好，煎得很美，苦惱不知從何吃起，接著是炸蝦排，超級厚約2公分，感覺超扎實（圖片拍不好看不出來）一口咬下便明白，這真的有用心，完全沒期待會吃到手工做的漢堡排阿～蝦排帶有本身蝦的鮮甜及大量的香料味，還會流汁咬到中間，還發現兩條真正的蝦子，這樣只賣60塊真的蠻便宜的！ http://imgur.com/wBAHxSr

(因為不知道中間會吃到蝦子，吃到一半漢堡變得不太美觀，重點：蝦子&蛋黃的汁) 微小但卻切的幸福，埋下了我二訪的種子。不過鮮奶茶蠻普通的，不多做介紹。〈第二個周末，也就是今天〉因為外面下著雨，只好外帶回家吃(因為是帶回家吃，就沒拍照了) 家人本想點上次的紫蘇鮮蝦堡，老闆告知蝦子是每周一去採買的，所以今天無緣吃到了。這次主要點了 XX沙威瑪(還是不知道全名)、花生醬培根牛肉堡，及奶油蘆筍雞肉義大利麵。首先是XX沙威瑪，麵包皮蠻酷的，塗了鹹奶油，雞肉真的很像沙威瑪的肉，佐以淡淡的咖哩香，夾著生菜及玉米吃，口感很特別，外面吃不到，但我個人不愛。第二個是花生醬培根牛肉堡單點（大推！！！) 花生醬是甜的那種，搭配微脆漢堡皮，真的很讚，培根厚實，一咬下嘴裡滿是培根香氣，再來是主角牛肉漢堡排，跟上次的蝦排一樣厚，口感一樣豐富，所有食材融合起來非常和諧，很美味的一道料理。第三道則是奶油培根蘆筍義大利麵只吃了家人的幾口沒甚麼感想，覺得料多，醬很奶還不錯，以上，食記部分結束，謝謝各位，以及再次抱歉圖很少。－－－－－－－－－－－今天主要分享這篇，是真心希望這間早餐店可以繼續生存下去，好吃程度足以取代我之前的愛店「大日早餐店」（PS:大日早餐店還會再開嗎..）不過該店位置略差，去了兩次人都很少，希望各位早餐愛好者們前往嘗試。謝謝各位～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.6.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TuCheng/M.1484374281.A.168.html ※ 編輯: za527 (61.231.6.72), 01/14/2017 14:15:57 ※ 編輯: za527 (61.231.6.72), 01/14/2017 14:20:45

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