[問題] 冷掉依然好吃的雞排?

看板TuCheng作者 ( 風之痕 )時間8年前 (2015/10/23 04:10), 編輯推噓4(4推 0噓 8→)
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因為公司辦活動，一整天下來需要約8X份雞排~ 等全部炸完再送到公司，應該有不少都已經冷掉了... 所以想請大家幫忙推薦冷掉後依舊好吃(至少不會難吃)的雞排~ (之前只吃過冷掉的脆皮雞排，味道還算可以) 希望不會離亞東技術學院太遠，距離太遠店家也不會想送吧XD 另外問一下有中午前就開始營業的雞排店嗎？ 上網查了一下，幾乎都是下午-傍晚間才開始營業~ 感謝大家^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.8.75.129 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TuCheng/M.1445544633.A.D3B.html
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很難，你選擇這種需要時間烹調的東西，又希望保持口
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味，80份要分幾次炸，每塊雞排也要炸5分鐘左右，等
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最後一輪起鍋的時候 第一輪的早就濕掉外加冷掉了，
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在加上外送到你公司的時間 前幾輪的一定不好吃，堅
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持吃雞排就分兩三間叫吧，但是願意中午前營業的也
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很少。
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推
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麥當勞或肯德基吧
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推
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直接包下攤位，請老闆推車去公司外，現炸給你們吃
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推
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才80幾份沒有很多吧，一定都是先炸好、時間快到了再加熱一
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下然後放箱子保溫，到公司一定是熱的，但是皮多肯定會濕，
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因此點醬燒雞排就好了。
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推
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我以前就查過 沒有中午前營業的
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