[食記] 延平街上海蛋餅大王

看板TuCheng作者 (ξ靜心ξ)時間10年前 (2013/11/28 00:24), 編輯推噓3(301)
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店名:上海蛋餅大王 地址:土城延平街27號1樓 電話:無 營業時間:星期一公休 二到日 6:00-11:00 價格範圍:30-50 心得分享: 會吃到這家其實是一個意外... 因為趕著去找客戶所以路邊隨便買一買.. 在等的時候,發現老闆就在旁邊開始做蛋餅..然後開始煎 因為保溫箱還有,所以老闆娘就直接夾給我.. 想說,放在保溫箱的蛋餅一般都軟軟的好討厭/__\ 結果一吃完.咦!!皮好脆(?)還是應該形容酥!可是裡面好軟@-@!! 所以就很順口..就給他吃完了~雖然有時吃會覺得嘴吧很乾Orz 跟之前吃過的比起來..整個就變成心中蛋餅的第一名! 之後又去買了幾次,發現他就算是冷掉了,皮也都不會軟軟 不好吃:X 真的還挺讚的XD -- 喜歡是淡淡的愛愛是深深的喜歡 人不會因為獲得許多愛而得到人生意義... 卻會因為多付出愛而越肯定生命的價值... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.234.244.137

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皮真的很酥 好吃 不過感覺比較像蔥抓餅
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我也很喜歡這口感,而且豆漿加米漿也好喝
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有點鹹就是了 不過還不錯吃
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11/30 20:29, , 4F
脆皮蛋餅好像不錯賣 台北有一間也賣得很不錯
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