Fw: [食記] 新北土城-海力士日式料理-豚骨拉麵、牛丼
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HU2J5Rh ]
作者: alittlebe (心想事成) 看板: Food
標題: [食記] 新北土城-海力士日式料理-豚骨拉麵、牛丼
時間: Thu Apr 25 02:30:26 2013
餐廳名稱：海力士
消費時間：2013/04
地址：新北市土城區學成路2號
電話：02-2260-8988
圖文版 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/70247170
海力士在土城已經開了一些時日了，剛開幕的時候光看表真的看不出來是在賣甚麼料理的
所以一直對它心裡產生好奇，每次經過總是要看上好幾眼，這回因為一家三口都感冒
我也沒力氣煮菜，在某天中午和阿肥提議不如來這裡用餐好了，哈
在1、2樓都有個自助吧檯區，放著碗碟、筷子
還有無限取用的小菜及味噌湯，味噌湯旁邊就放了一大碗滿滿的蔥花供客人添加
這天去的時候小菜是牛蒡絲、台式泡菜、海帶、還有醃漬的百香果吧？
飲料的部分只看到了洛神花茶、豆漿
豆漿，之前爬文的時候有看到介紹說這是四海遊龍的豆漿
在日式料理店有提供豆漿還真是第一次見到哩!!!
每張桌子上都放了調味辛香料，還有牙籤
因為我們一家三口都掛病號，所以不敢點烤物和炸物來吃，中規中矩的點了秘傳豚骨拉麵
其他的料理只能等我們好了再來品嘗了，畢竟是賣日式料理，不點烤物就太可惜了，哈哈
秘傳豚骨拉麵由2片大而薄的豬肉片、1片海苔、半顆糖心蛋、筍乾、青菜、蔥花所組成
拉麵的軟硬度煮的剛剛好，滿Q的
豬肉片，口感也不錯，不會過柴，吃的到肥瘦比例
糖心蛋，還不錯! 不過我個人比較喜歡板橋樂麵屋的，哈
接下來就是筍乾了，其實筍乾我只吃了一點點，因為味道好重
都快蓋過了豚骨拉麵湯頭的味道，如果不放筍乾我覺得會更好吃吧!《純屬個人口味作祟》
湯頭的話喝起來也滿濃郁的，但不會讓人膩口，還不錯!
力士蠻牛丼
牛肉給的滿多的，而且肉質不會乾柴，味道還不錯
看的出來汁多，不會吃到最後只剩乾的白飯，幾乎每粒米飯都能吸附到醬汁
雖然這次沒點生魚片來吃，不過我看1樓吧台的生魚片都很新鮮
而且滿多人都有點來吃的，真是殘念啊!!!
等我們一家三口感冒好了，再來好好享用其他料理吧! 哈
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