[食記] 好好吃的米血糕啊：驚悸奇雞

看板TuCheng作者witchgohome (外星中學生)時間16年前 (2009/05/18 15:18)推噓12(12推 0噓 5→)

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完盡圖文雞腿閃亮亮網誌版：http://0rz.tw/dXXs1 (建議閱讀，圖多) ----------------------------------------------------------------- 驚悸奇雞的結帳收銀處，有教客人怎麼快速有效率的點餐拿雞排。首先，當然不是秀出手臂上的刺青然後大喊「雞排交出來」。<(￣︶￣)> 雖然雞排很好吃，雞腿很誘人，點餐的時候心情一定激盪不已…可是仍然要穩住陣腳，盡量用店員聽得懂的語言點餐，然後拿出堂堂正正的新台幣，千萬不要用偽鈔，除非你想吃塑膠製的假雞排。接著說要辣或不辣，要加胡椒粉、辣椒粉還是甘梅粉，或者要不要切塊或是分裝，接下來就在旁邊翹腳拔頭髮分叉啃指甲等雞排就大功告成啦啦啦~~。( ￣ c￣)y▂ξ http://0rz.tw/o4jzN 就在點完餐的那個摩門特，一轉身…我就看到這世界上最美麗的一幕。亮閃閃，亮閃閃…亮閃閃~~~ 這，是幻覺嗎~為什麼有那麼多金光閃閃的可愛雞腿大軍在對我招手呀?! ＜（￣︶￣）＞＜（￣︶￣）＞＜（￣︶￣）＞嗚嗚~~好可愛唷!!好想要一隻一隻的跟他們握握手!!(撒花) http://0rz.tw/OMX0F 除了夢幻的雞腿大軍之外，還有小熱狗、糯米腸、花枝丸、米血糕、甘梅薯條~ 雖然不像雞腿大軍那樣的金光閃閃，但是因為每份都是二十元，所以我可以各帶一份回家唷(驕傲)╰（￣▽￣）╭ http://0rz.tw/aFZGX 過了度秒如年的兩、三分鐘~我的雞排將軍還有鹽酥雞小兵們到手嚕^O^ 驚悸奇雞的雞排，除了油瀝得很乾淨之外，炸的金黃色的麵衣看起來酥酥脆脆的，引人食指大動。而且和其他雞排相較，他們家的雞排清爽不膩，吃到最後一口吮著手指之際，也不會讓人口腔或是腸胃有負擔感。我覺得最主要的原因是在他的脆皮酥脆可口，調味又有淡淡的甜味，有別於市面上一海票的鹹雞排，他們家的是貨真價實的甜雞排。每一口脆皮的甜配上胡椒粉的鹹，鬆脆的口感讓人一口接一口。○（＊￣︶￣＊）○　雖然雞排好像有變薄的嫌疑，不過肉的部份仍算軟嫩，厚度再多一點點，再多汁一點就完美了。 http://0rz.tw/wAhgR 不過說真的，我個人認為驚悸奇雞最強最猛的絕對不是雞排，而是… 而是他們家的，米~~~血~~~~糕!!!ｂ（￣▽￣）ｄ我絕對不誇張，他們家的米血糕應該是我從小到大從北到南，吃過最好吃的鹽酥雞中的炸米血!! 出乎意料之外，真正的炸到了外酥內軟!!＜（￣︶￣）／外面裹上了香甜酥脆的麵衣，只要咬下一口，就知道他家的米血是出類拔粹、不同凡響。(真的有誇張到XD) 最外層是酥脆的口感，裡面卻鬆軟入味…吃到的味道不是單純胡椒粉辣椒粉的調味，米血是有煮過，然後經過醃漬入味處理，再下去油炸。就是多幾道工序，所以他家的米血就算是擺放了一段時間也不會變得硬硬難下口。花枝丸也好好吃(形容完米血糕之後，有點太衝動出現腦衝血的傾向，現在有點缺氧…) 彈彈的口感挺有咬勁，花枝丸的鮮味也比其他家的丸子來得突出! 這次還加點了酥炸熱狗條~我發現他們家的東西只要裹上了特製的香甜的麵衣，就會美味度大加分。驚悸雞就在土城廣福國小的對面，吼~~廣福國小的小學生真的好幸福耶!! 一下課就可以吃雞排，然後再到隔壁買豆漿喝(呃…雞排配豆漿??) 一定會長得又高又壯!! -----------------------------店家資訊---------------------------- 店名：驚悸奇雞總店店址：台北縣土城市學府路一段152號(廣福國小對面) 推薦菜單：雞排、米血糕、洋蔥圈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.96.31

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ChangRung

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ChangRung

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05/18 15:21, 2^F

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xueran

05/18 16:13, , 3^F

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