中國召開食品安全國際會議，試圖平息其出口食品嚴重違反安全標準
的爭議。
美國一些寵物吃了從中國進口的受污染穀物蛋白質後死亡，以及最近
發現了一系列有毒進口食品，引起了美國消費者的恐慌。
據報道，美國食品藥品監督管理局在今年頭四個月退回了298個批次
不合安全規格的中國食品。中國一直受到食品檢查制度不透明的批評
。
中國國家質量監督檢驗檢疫總局周一（5月21日）邀請日本、美國和
歐洲的食品安全官員等在北京舉行會議。這是中國首次舉行這樣的國
際性會議。
中國質檢總局副局長李傳卿說，中國政府“極為關注消費者的安全，
當局一直努力工作，以保護產品的質量和人們的健康"。
他說，中國是世界上最大的消費品出口國，產品遍布全世界每一角落
，過去的經驗顯示，通過國際合作和交流是有效和及時地解決全球產
品安全問題的方法。
有毒藥品醜聞
不過李傳卿沒有評論在巴拿馬銷售的止咳藥因含中國生產的有毒原料
而導致百多人死亡的事件。
也許是中國避免外國批評的敏感措施，當局不允許與會的外國記者向
中國國家質量監督檢驗檢疫總局副局長魏傳忠提問。
中共黨中央今年4月開會，計劃加強管制食品安全。
據與會的廣東省代表說，中國每年有20萬人死於不適當地使用藥物。
中國每年生產數十億美元的假冒產品，從藥物、食品到昂貴的手袋等
。一起最矚目的假冒產品醜聞發生在2004年，至少13名嬰兒因為食用
有毒的假冒奶粉而死亡。
美國消費者產品委員會的女發言人說，華盛頓將採取強硬立場，由於
權力平衡轉移，民主黨控制的國會有興趣知道該委員會怎樣處理進口
消費品的問題。
她說，該組織將努力確保外國製造商和其他貿易參與者，特別是中國
，全面理解美國的產品安全標準。如果他們違反或妄顧規定的和自願
性質的安全標準，他們將要承擔責任。
日本經濟產業省負責產品安全的官員宮本庄孝志、美國消費者產品委
員會官員等300多人參加了這次會議。
歐盟官員敦促中國進一步加強國際合作，保護消費者。
另一方面，中國國家媒體報道，污染和濫用化學物品，使得癌症率急
漲。
癌症死亡率不斷上升
《中國日報》說，癌症是中國的頭號殺手，去年，在農村和城市地區
，患癌症死亡的人數不斷上升。
中國衛生部門在全國30個城市和78個縣進行調查，發現城市地區的癌
症死亡率上升了19%，在農村地區就上升了23%。
不過，這項調查沒有說明調查的時間。
一名癌症專家說，癌症死亡率上升的主要原因是環境污染、水和空氣
的質量不斷惡化，許多工廠和化工廠建在河邊，以便把廢料排放到河
裡。
不過受污染的河水直接影響到土壤、穀物和食物。
同時，濫用化學肥料、殺蟲劑和生長激素等，使農作物和家畜等受到
了污染，一些被稱為"癌症村"的地方，不斷上升的癌症死亡率成為了
現實。
http://news.bbc.co.uk/chinese/trad/hi/newsid_6670000/newsid_6676600/6676663.stm
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