[討論] 有關胺基酸的問題= =

看板TransBioChem作者 (添財)時間15年前 (2010/10/04 15:22), 編輯推噓0(0推 0噓 4→)
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就是有一個叫Ala的胺基酸 她的pka1值會隨著本身的個數增加而增加 ,Pka2值會隨著個數增加而減少,(pka1.pka2各表COOH的H+的解離度 和NH3+的H+解離度)想請問一下原因?? 可憐的敝人 想 都 想 不 通 希望能尋求協助~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.225.205.68
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nonpolar↑
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謝謝B大,敝人得知個數越多肽鍵就多nonpolar也就越大~~
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NH3+和COO-也就越容易被隔離,因此之間靜電荷影響變少,
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COO-就越容易得H+,不易解離囉!!
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