[生物] campbell 7th 和 6th 差真多..

看板TransBioChem作者 (dream )時間20年前 (2006/04/20 23:52), 編輯推噓0(0推 0噓 0→)
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剛臨時起意去翻 6th 比較二版味覺的地方 7th: 5種味覺, 包括 umami 每種的機制, 寫得很清楚.. 如 sweet: sugar + receptor protein => signal-transduction pathway 6th: 4種味覺 只寫化學物binding會有 signal-transduction pathway 二版真的差很多.. 不知道有沒人比較過還有哪些不同處... 有點擔心考試教授不知道用哪一版campbell -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.50.158
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