[知識]喝茶與劈磚
日本的空手道歷史悠久,相傳這種來自於琉球的古武術,
其前身是來自於中國閩南一帶.
當時閔人跨海遷到琉球時,一些身懷絕技的武師便將武術套路傳給了琉球當地人.
後來由船越養珍集大成後自成一派,這便是空手道了.
話說閔人除了捕魚種米以外,也極擅長種茶.
其閔地武夷山茶區也一直是中國四大茶區之首.
因此飲茶文化在閔地也十分風行.
除了武夷所產的岩茶以外,另外一種常為閔人所飲用的.
便是來自雲南所製的普洱茶.
普洱具有相當傳奇的色彩,它們在創製時,為了運送及儲藏方便,
被壓製成沱狀,餅狀,以及磚塊狀.
這種茶必須經過經年累月的發酵才能熟成,茶齡窖藏數十年者比比皆是.
甚至還有藏了百年以上的稀世珍品.
普洱一直為閔人武師所重視.除了其自身的傳奇色彩外,
它跟武夷岩茶一樣,被中醫視為可以舒通真氣,活筋舒血,以及去瘀化熱的效用.
習武及修道之人視之為日常必備之物.
然而要飲用普洱卻不是那麼容易的事.
特別是磚狀的普洱,由於被壓製的異常緊密.
所以在取用時必須將其劈開,再分撥成片狀後才能泡飲.
現代人為了劈開普洱磚茶,甚至還得拿出螺絲起子,可見其緊密堅實.
而在武師之間,劈茶磚之事多由弟子代勞.
順便也是考較弟子指力掌勁等手上功夫.
這種文化在隨著閔人武師傳到琉球後,也成為當地武術修行的一部份.
在中國武術演變成空手道後,
劈茶磚也變成了劈磚頭,劈冰塊等空手道修行課程.
這就是為什麼空手道選手都要劈磚頭的由來了.
值得一提的是,
當空手道選手劈磚塊的時後,通常都會順勢大喊:"OH~Cha!!"
其中Cha就是指茶的發音了.
而空手道中所謂的"押忍","押"其實是"呷茶"中"呷"的別字.
原意便是當時閔人來到琉球後,平日慣常飲用的茶葉已不易得到.
所以"呷茶要忍",誤傳後便成為"押忍"了.
取自海流館-----"OH~CHA!!!茶道與武道"
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---"練神掌的小孩不會變壞"---
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※ 編輯: nmrfarm 來自: 61.230.14.227 (06/05 00:45)
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