Fw: [心得] 曼谷ONNUT站 Nai Uan Yentafo(米其林推薦釀豆腐
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aV5JAbk ]
作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 泰國曼谷ONNUT站 Nai Uan Yentafo(釀豆腐
時間: Sun Jun 4 17:09:28 2023
【Nai Uan Yentafo Sukhumvit 79】
電話：+66 61 551 5153
地址：1, 9 Sukhumvit 79 Alley, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok 10260
營業時間：10:00–21:00
用餐時間：2023年05月
每人平均價位：THB 70~150
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/42611
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前一晚下飛機後，在ONUUT站的HOP INN旅館休息一晚，隔天把行李寄給櫃台保管，就開始
了我第一天的泰國曼谷探險之旅，為什麼說是探險？因為我今天只安排要在ONUUT站附近
到底無目地的亂走亂逛，完全沒有預排我要去幹麻！
行經這條Sukhumvit 79，這是有名的ONNUT平價按摩街，因為看到穿著一個黑色衣服的漂
亮小姐姐，莫名其妙的就跟著正妹一起走！
走著走著發現前面好像有間店有點厲害！
無意間就發現了一家本次來曼谷鎖定的米其林美食之一，也顧不得黑衣服漂亮小姐姐了，
先走進飽餐一頓再說！
這間店原來是米其林必比登推薦的Nai Uan Yentafo Sukhumvit 79店，這裡是街邊店的型
式，有些百貨商場或是泰國其他的街頭都有！
用餐環境還蠻乾淨整潔，不過沒開冷氣！
這裡的招牌是釀豆腐，所以我就點了碗湯的，再配上蝦丸和看起來很繽紛的飲料。
泰國常會看到的四款調味料，我們就來簡稱泰國四寶好了！日後也會常出現的，大家可以
看自己口味試加，我這次主要還是先以原味為主。
滿滿的炸物小點～～。
很快的我今天的午餐就上齊拉！
【豌豆花茶Butterfly Pea &Lemon THB 25 baht】
雖然名字叫茶但不是茶，豌豆花應該也是蝶豆花，這杯喝起來比較像蝶豆花檸檬汽水，不
過頗好看又好喝，才THB 25元，很划算基本上點上一杯配麵頗不錯。
【炸蝦丸Fried shrimp ball THB 70 baht】
這蝦丸不知道是什麼我就盲點，吃起來後發現蠻好吃的！外頭像花枝丸，不過裡頭不彈，
是有點像是雞捲似的，咀嚼中散發出蝦香，配上那甜甜辣辣的泰式醬汁，頗好吃的！人多
必點！
【湯粉釀豆腐 Noodle soup with Yentafo sauce THB 70 baht】
說真的我現在也還是不知道為什麼取名叫釀豆腐，以我吃到的觀點比較像是粉紅甜辣什錦
粿條！首先這湯頭甜甜香香，辣度小偏中辣，在外頭還沒有走進時就會被那香氣給吸引進
來，再來是有裡頭的料有Ｑ彈魚丸、豬血、豬肉，，搭配的炸物有剛剛吃到的蝦丸與餛飩
皮，配上類似台灣的溫泉空心菜，裡頭主食是可以選的，我選他們的板條，這板條Ｑ到不
要不要超好吃，以這樣70銖料滿滿，湯鮮味美來說，超級值得！
【簡單小評】
這次無意間行經Sukhumvit 79發現了泰國這家米其林必比登推薦的好吃Nai Uan Yentafo
，除了這裡之外也有許多分店，點了店內最招牌的湯釀豆腐，粉紅的湯頭甜中帶辣，吃起
來有夠爽，而且在店外就可以聞到那陣陣蝦香氣，搭配的蝦丸也非常好吃！整體來說這家
如果有看到我是頗推薦可以吃吃的，像有些百貨商場或其他路邊都有店，推薦給大家！
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