[心得] 五間清邁文青必訪的質感小店已刪文

看板Thailand作者coolcc (cool)時間5年前 (2019/04/01 20:51)推噓7(7推 0噓 0→)

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圖文網誌版： https://link.medium.com/iSz9W0VxvV 純文字版：清邁，是一個慢活、瀰漫著濃濃文創氣息的城市。散步巷弄中，隨處可見一間又一間的特色小店。如果你跟我一樣喜歡在旅程中拍幾張IG美照，或是迷戀文青風格，這五家美味又極具質感的小店，你一定要納入口袋清單：＃1 Cafe Arte 地址：11/2 Moon Muang Rd Lane 7, Tambon Si Phum, Amphoe Mueang Chiang Mai, Cha ng 營業時間：8:00 -17:30 這是一家別緻的咖啡店。店內只有兩張桌子與吧檯的座位，能夠進去品嚐老闆手沖的咖啡，需要一點運氣。我們幸運的找到座位後，發現一杯手沖咖啡不到一百泰銖，而且口感溫順，富有香味。除了完美，實在想不到其他詞彙來形容當下的感受。從牆上手寫的菜單，櫃子裡放置的陶燒咖啡杯，都可以感受到老闆濃濃的藝術家氣息。比起其他知名的咖啡店，這樣小眾、具有溫度的 Cafe Arte更讓人眼睛為之一亮。下次再訪清邁，打算入住老闆兼營的民宿「Arte house」，想到一早起來可以在這家咖啡廳吃著早餐喝著咖啡，就覺得幸福愜意。＃2 Yellow Crafts Cafe 地址：257 29 Suthep Rd, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Ch ia 營業時間：7:00 -19:00 Yellow Crafts Cafe的裝潢以白色為主體，配上鮮豔的黃色作為點綴，極簡的設計、明亮的配色十分吸睛，成為IG打卡的熱門景點。本以為這樣的網紅咖啡店只有外表，沒想到店內的咖啡也頗具水準。尤其是這杯「Acid F resh」，以濃縮咖啡為底，加上蘇打水與柳橙汁調製而成，輔以肉桂棒的香味，味道獨特又清新，十分適合夏天消暑飲用。＃3 Flour Flour slice 地址：26 Nimmana Haeminda Rd Lane 17, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai , 營業時間：8:30 -16:00 官網：http://flourflour.cafe/ 我承認我超膚淺，單純被那可愛的吐司看板吸引，踏入了Flour Flour。以手工自製的吐司麵包為賣點，一進店內，便會聞到烤土司的香味。老闆將手工自製的吐司麵包切成厚片，烤好後抹上濃郁的花生醬，加上蜂蜜勾出花紋，用料雖然簡單卻富有層次。配上口味微酸的咖啡，剛好可以平衡口中的甜膩。想要吃點輕食時，很適合來這裡坐坐。＃4 Forest Bake 地址：8/2 Nha Wat Kate Road Soi 1, Muang Chiang Mai 50000 泰國營業時間：10:30 -17:00 (週三與週四休息) 這是一家隱身在森林裡的甜點店。溫暖的原木色建築，周圍環繞著滿滿的綠樹。光是在外面的庭院，就忍不住多拍幾張照片。走進店裡，一眼就會看到繽紛的甜點陳列，麵包糕點放置在竹籃裡，以白色紗網覆蓋，周圍再搭配豐富的鮮花，這樣的組合超級適合整個搬出去野餐啊！然而，我們下午三四點抵達，架上的甜點選擇已經剩不多了。如果想好好品嚐，除了避開週三與週四的休息日，建議還要早點到會比較好。＃5 Rustic and Blue The Farm Shop 地址：Nimmana Haeminda Rd Lane 7, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Ch an 營業時間：8:30 -22:00 官網：https://www.rusticandblue.com/ 短短一週的旅程中，這家是我們唯一回訪的餐廳。在繁華的寧曼街上，裝潢帶點綠意，有種世外桃源的氛圍。整體來說，這家店值得大力推薦，不僅餐點好吃、擺盤用心，營業時間長，來吃早午餐、下午茶或晚餐都很適合。只是一份兩百多塊的餐點在清邁算是較高的消費，但跟台北的物價比起來，還是覺得十分划算。我們外帶了巧克力豆軟餅乾也意外的好吃（個人認為比subway還高分）。不少國外部落客對店內販售的花草茶跟自家烘培的咖啡豆給予極高評價，下回再訪清邁，還想外帶一些茶包與咖啡豆回台灣慢慢品嚐。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.159.54 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Thailand/M.1554123077.A.36A.html

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yasummer

04/01 21:21, 5年前 , 1^F

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s240616

04/01 22:06, 5年前 , 2^F

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happy299

04/01 22:50, 5年前 , 3^F

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