[心得] 泰國文化中心站拉差達夜市烤魚,讚!
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用餐日期:2016年9月
近來泰國曼谷的各類夜市紛紛出現,
限時的貨櫃夜市,或是文青夜市,
強調浪漫且能舒適逛的河濱夜市,
或是易地重新規化的火車夜市。
而從2015~2016年最吸引我的,
就是Thailnd Culture Center拉差達夜市了!
Train Night Market Ratchada :
(一年之中,我就去了三次)
位於MRT(地鐵)的泰國文化中心站
Thailnd Culture Center3號出口左轉的
Esplanade百貨公司後方。
出地鐵站後可以跟著人潮走,
或是直接穿越一間大型百貨公司就能看到低調的夜市入口。
拉差達夜市也算大型的了,裡頭吃吃喝喝自然不在話下,
酒吧,餐酒館也不在少數,更特別的還有理髮店,
感覺設計師都蠻威的!
這次要特別推薦的是夜市裡的烤魚攤。
原本的既有印象中都感覺泰國的魚都有土味,
所以從來沒想過要吃。
但這次卻因已經吃很多,但又嘴饞,所以就包了一尾烤魚回飯店吃,
結果驚為天人呀!
整場的夜市裡像這樣的攤子,其實還蠻多的,
但全都逛了,發現這攤最便宜!
就在夜市入口直走(第一排)快到最後面了!
主打燒烤海鮮。
可以食量及人數來選擇,
那晚就只有我一個人還吃得下,所以只買了一條魚(泰銖200元)
雖然烤台上已經在烤了,但點了之後還是等了快二十分鐘才拿到!
原本就看的出來魚的尺寸不少,但回到飯店打開來還是嚇了一跳。
拿出菸盒相比,長度超過三個菸盒高,
魚身最厚的地方也有二個菸盒的高度。
而這樣大隻的魚要烤到全熟感覺魚肉的口感應該不會很一致,
但吃下去才驚為天人呀!
魚肚子裡塞滿了香茅跟香料,
全部的魚肉都鮮嫩多汁,讓我連渣都不肯放過。
安妮的碎碎念:
12個月裡去了曼谷三趟,每次都有到拉差達夜市報到,
我也發現其實拉差達夜市攤商的汱換率也蠻高的,
第一次(2015年10月)去時讓我驚艷的椰殼酸辣大頭蝦麵,
第二次(2016年5月) 就已經不見了!
而第三次(2016年9月)讓我喜愛的烤魚,
不知道我下次再訪時還在不在?
雖然如此可以讓拉差達夜市百逛不厭,
每次都有新發現,
但這也表示曼谷也受到一樣的經濟風暴,生意難作呀!
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詩篇-23:4
我雖然行過死蔭的幽谷, 也不怕遭害.
因為你與我同在. 你的杖, 你的竿, 都安慰我.
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