[食記] 曼谷-Pad Thai SalaDaeng,當地人推薦小店

看板Thailand作者LeeGiKwang (馬力歐X韓國X旅遊生活)時間8年前 (2015/12/11 23:48)推噓3(3推 0噓 1→)

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圖文網誌版： http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/206947732 ----------- (圖一) 這次來到曼谷，行李都還來不及先放到飯店就迫不及待來吃Pad Thai，這間是在當地人之間非常有名的Pad Thai專賣小攤，沒有招牌但每天中午都高朋滿座，靠的完全就是口耳相傳啊～～感謝在曼谷的友人強力推薦，我們才能吃到這麼道地的美味：）因為這間小店沒有招牌，所以當地人都用Pad Thai Sala Daeng來代稱。交通資訊要前往Pad Thai Sala Daeng可以搭乘曼谷空鐵Silom Line，於 Sala Daeng下車，穿過silom complex，後門正對的小巷(Sala Daeng Soi 2) 往前走約1分鐘，在左手邊會出現藍色的小屋就是了。 (圖二) 餐廳資訊電話：+66 84 899 5301 地址：47, Sala Daeng Soi 2, Silom, Bangkok, Thailand 營業時間：Mon.-Fri. 9:30~14:00 (可能更晚) 價位：蝦子Pad Thai 50 (NT 50) (圖三) 雖然Pad Thai Sala Daeng沒有招牌，看似有點難找，但其實頗容易。可以從空鐵Sala Daeng的出口直接接空橋到百貨公司Silom Complex 的二樓，搭手扶梯下至一樓後，往後面的出口走，上圖就是出口的樣子。出口其實就是正對一條小巷，沿著這條小巷走1分鐘，約50公尺就會看到餐廳出現在左手邊囉！ Ps. 其實可以順著香味前進也Okay，Pad Thai實在太香啦XDD (圖四) 不要懷疑～ Pad Thai Sala Daeng就是長這樣而已！一個不太起眼的藍色小屋。我們當天中午12點一到機場，行李也沒放就直接奔跑過來用餐，因為網路資訊寫下午2點就打烊了，如果食材提早賣完也會提早結束；但事實上我們約莫吃到3點都還有客人進來....@@ 不過還是建議大家早點來比較安全喔！ (圖五) 菜單如上，其實當時在現場，我跟友人是完全看不懂的XDDD 而且阿姨們一句英文也不通，所以我們就說：Pad Thai Two! 就結束對話了... 根本也不知道自己點了什麼～感謝泰國朋友幫我翻譯的菜單：）我現在才知道阿姨當時給我們的就是 Pad Thai +蝦子。但看看這價位！！真的是太佛心啦～～一盤Pad Thai只要50銖喔！比起餐廳真是便宜不少～ (圖六) 午2點多仍高朋滿座的小店，而且清一色都是泰國人，只有我們2個傻傻的外國人哈哈 (圖七) 看來真的是知名小店，認證！但因為是路邊小店，所以當然是沒有冷氣的，實在是頗熱... 而且用餐環境當然不會有大餐廳這麼好，但這好像更有來到曼谷的感覺XD (圖八) 點完餐後立刻送上來的...菜盤！？老實說我們還真不知道該如何下手XDD 有檸檬、蔥、豆芽菜、香蕉花，第一次看到香蕉花，但不敢嘗試...@@ (圖九) 醬料部分，有：鹽、辣椒粉、辣椒醋、醬油，但事實上我們全部都沒用到，因為Pad Thai本身味道就非常夠了！ (圖十) Pad Thai本人上桌，超級香的！！熱炒出來的Pad Thai混合著花生、醬油、辣椒的香氣，讓人食指大動～建議擠上一點檸檬，讓酸味襯托一下會更好吃喔：）我自己是還滿喜歡豆芽菜的，所以我又加入了一些豆芽，但其他就敬謝不敏了XDDD (圖十一) 至於可能有人關心的辣度問題... 因為我們跟店員也無法溝通，所以就沒說要小小辣之類的，所以這盤.... 就是個辣！！！我想一般不太吃辣的台灣人可能會無法接受，但我自己是可以吃麻辣鍋的程度（也不是很厲害），幾乎是靠意志力吃完了。但真的超好吃的啦... 有種以前吃過的Pad Thai到底是什麼啊... 的感嘆。完全被我列為最好吃Pad Thai第一名 (圖十二) 看看我，即使流著鼻涕也吃光光就代表有多美味了，我們2個真的是邊讚嘆怎麼這麼好吃邊流著鼻涕XDDD 但事後證明，我根本沒有吃辣的能耐！！下午立刻鬧肚子哈哈哈所以還是要請大家量力而為啦！：）馬力歐Facebook粉絲專頁，請大家多多按讚支持^^ https://www.facebook.com/MarioInBusan -- ■◆◆≡──────────────────────────────────┼ ◆ │ ◆╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*馬力歐X韓國X旅遊生活*~ │ ││ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即時的韓國旅遊資訊^^ │ │╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ◆ ┼───────────────────────────────────≡▼◆ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.71.104 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1449848892.A.62D.html ※ 編輯: LeeGiKwang (119.14.71.104), 12/12/2015 00:31:40

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vul356

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lapentti

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LeeGiKwang

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