[食記] Paak Dang Restaurant河畔餐廳(泰國清邁)
Paak Dang Restaurant
電話：+66 (0)94-629-1319; +66 (0)53-232-356
地址：46/1, Wang Sing Kham Road, Chiang Mai 50300, Thailand
營業時間：17:00 - 23:00
網址：http://www.paakdang.com/
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圖文網誌版：http://hyin.pixnet.net/blog/post/42273835
還沒出發到清邁時心裡就一直想，一定要跟姑姑們悠閒的吃一頓氣氛不錯的晚餐，做個旅
行的完美結束。所以事前做了蠻多功課，找到這家Paak Dang Restaurant也算是一個驚喜
，因為網路上資訊不多，也沒有甚麼台灣人去所以沒有食記分享，純粹是看到評價說很安
靜舒適(上次到清邁有去過The Goodview，感覺耳朵有點快壞掉)，剛好正合適我和姑姑，
所以就決定前往試試。
Paak Dang的位置其實蠻偏僻的，其實我到現在還搞不清楚方向，只知道路上會經過
Warorot市場，從central airport plaza搭雙條過去約花了半個多小時才到，而且路上有
點人煙稀少。幸好我們的司機大哥人還蠻好，一路上會打電話跟餐廳確認位置，所以也很
平安順利抵達。
Paak Dang的裝潢有點鄉村復古風，擺設了很多舊式家具，空間很寬敞舒服。
用餐空間都是在戶外，晚上有風吹來挺涼爽的，也會有歌手駐唱，歌聲很好，音樂也是輕
柔那種，氣氛很好。唯一要注意是晚上會有點蚊子，服務生也會給防蚊液，可以多噴點，
不過我們倒是沒甚麼被咬就是了。其實晚上也看不到什麼河景，但就是心情會不錯，哈。
雖然是在室外，但每桌桌上都會有燭光，所以用餐時其實挺明亮的。服務人員都很親切而
且英文超好，也會很熱情介紹菜單。
泰式拼盤，看到炸雞就感覺必點，都炸得很酥脆不油膩。
炸雞一定要搭配啤酒的阿，大象牌啤酒清爽好喝，而且甜甜的沒苦味。
鳳梨炒飯，這道炒的火侯很夠，粒粒分明好吃，裡面帶點淡淡的咖哩香，蝦仁也很多，姑
姑們都喜歡。
蠔油炒時蔬，多吃青菜對身體好，不管去哪家餐廳都要點牌炒青菜。
雞肉椰奶湯，裡面蔬菜也是多，而且湯頭濃郁，原本想說椰奶做湯應該會不好吃，一點都
不會喔，而且很下飯，辣椒看起來很多，但其實不辣。
只有三個人真的點不了什麼，好可惜，Paak Dang的菜口味真的都不錯，而且價格很實在
，每道菜大概都在100多B左右，真恨自己只有一個胃XD
吃飽要回家時，Paak Dang的服務人員還會幫我們叫雙條車，跟司機確認好要去的地點，
也會陪我們在門口等，最後車來了，還會揮手跟我們說再見。一整個晚上用餐下來，真的
感覺到很開心，雖然Paak Dang沒有高級的裝潢、精美的擺設或是多麼精緻的料理，比較
像家常菜，但服務人員始終掛在臉上的笑容及貼心的服務，真的讓我們很難忘，就像到朋
友家用餐的那種感覺，姑姑們也念念不忘那親切的態度。如果有機會到清邁來，真的很推
薦可以來吃吃看，可以安靜舒服的用餐。
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