[心得] 《食記》日本餐廳-ZEN
網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/pauline73062/16934830
文字版
提到ZEN，大家心中一閃而過的應該是被火燒掉的那一間百貨吧～～
不過還好他現在已經蓋好了，似乎重新整修過，就是會比以前漂亮多了
當然也會有很多新的店進駐囉！！
不過，今天我要來介紹的卻不是那間百貨，而是一間餐廳
ＺＥＮ 其實在很多地方都可以看到他的分店
聽說這家店謝霆鋒跟張柏芝以前有來過
至於他們是去哪一個分店，無從考證囉
因為我也是在一本旅遊書上看到的啦
這一家的裝潢都是走一種很日本的感覺
所以難免的一定會有一些擺飾
像同一個集團的ＡＫＡ燒肉，裡面可是都擺滿的這種古老的日式釀酒瓶
店內走的是比較暗色系的日本風，
在天花板跟牆壁上幾乎都可以看到日本楓葉的貼圖
營造一種賞楓，在樹下用餐的意境
吧檯區也是可以坐的，不過因為來的時間還早，人又不多
我喜歡像軟骨頭一樣坐在沙發區
大家有注意到嗎？？這個醬油小罐有特別的凹一個地方
是特別方便給大拇指放的，這樣一來抓的穩，不用擔心醬油到太多
雖然只是一個小小的設計，但我們可以看出店家的用心
這不就是：魔鬼藏在細節中嘛！！
入座後，店家會送上飲料，是不用額外付費的
綠茶，有涼的跟熱的
看個人需求
在曼谷其實吃海鮮並不便宜唷！！
也許很多人都會認為泰國蝦不是很便宜嗎？？
那可就錯了，我甚至認為，就蝦子而言，比台灣還貴
那為什麼會這樣呢？？
主要是因為曼谷不靠海阿，所以自然就貴
如果是在華欣吃，聽說很便宜，就因為華欣靠海而且還會很新鮮
ＺＥＮ這家日本餐廳裡的海鮮，真的很新鮮
雖然不敢保證是現殺的，但也算是新鮮囉
還有乾淨衛生也是很重要的，
有注意到嗎？？廚師都有把魚肉用保鮮膜來
這樣一來，除了看起來漂亮整潔外，
魚肉的味道就不會沾染在一起，
算是很用心的一家店
這個小菜並不是附贈的唷～～
人家不小心送錯，我們不小心吃錯
就只好買單囉！！
通常一個套餐ＳＥＴ，會有一個小泡菜，小菜，湯，主食
看起來雖然不多，但真的會飽
也因為是日本餐廳，不免會有一些魚肉包在壽司裡
如果不太愛吃生的人，點之前要先看清楚唷
總免不了會有各式各樣的壽司拼盤
酪梨含有不飽和脂肪三（ｏｍｅｇａ３），多種營養素，還可以增強記憶力
對人體有很多好處，所以這個ｓｅｔ我還蠻常點的
吃起來還不錯吃，
不過這邊壽司都是現點現做，所以通常都要等一下下拉
當然不可能種類這麼少，人家也是有簡單的排餐跟鍋物
ＭＥＮＵ其實很大本，只是我不好意思給人家一直拍拍拍
不過很可惜的我在網路上並沒有發現它的完整ＭＥＮＵ
但還是可以去嘗試看看
價格會比ＦＵＪＩ高一點點唷！！
最後結完帳時，結帳人員有詢問需不需要咖啡或茶
這也是ＦＲＥＥ的，不過有時候忙不過來的話，可能就會沒有
地點：central world 6F
CDC 1F
Mega Bangna 1F
當然還有其他加分店，不過很可惜FB提供的是泰文
FB:https://www.facebook.com/Zenjapaneserestaurant
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.25.84.13
→
05/15 16:59, , 1F
05/15 16:59, 1F