[心得] 泰式奶茶的美麗與哀愁
圖文版
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這橘紅，是你的顏色。
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美麗─
處處留情，如我。
各地怎麼可以都有你迷人的香氣和顏色，就如一杯奶茶。香港、新加坡、印度和泰國，伸
手叫來一杯茶，奶不必吩咐，是理所當然。那味道我無法嫌棄，是獨門秘笈精準送進我味
覺間的縫隙，每天都得送來三兩杯解毒，而後喉頭送出低沉的享受嘆息。在泰國，是滿杯
的碎冰灌進 Espresso 般的濃厚茶湯，淋上豪氣的大半罐煉乳和奶水，橘紅色的奶茶叫做
Cha yen ，那是我學會叫你的第一句泰語。不消半分鐘，看似滿足的冰涼就會不見，舉起
杯子往眼前上下晃動，還有八分滿的碎冰在塑膠杯裡悉悉窣窣，即使視線穿透凝結的水滴
到對岸，也就只有一片空白。美麗的顏色消失殆盡，殘存半透明的乳白滑落杯底。
哀愁─
那天我在台北的流理台前，心碎。
我自清邁傳統市場買來一包泰式茶葉，以為50泰銖就可以帶回橘紅的道地。留情容易相處
難，一個天天老是在外的單身漢，廚房、冰箱和感情一樣貧瘠，為了你得付出多少努力。
濾茶包、砂糖、煉奶、奶水、製冰盒，甚至連開瓶器都沒有，煉奶就瞧我拿著螺絲起子往
他頭上猛戳，買不到奶水拿來奶球代替，辛辛苦苦拼湊出你的輪廓，卻只有心酸的顏色還
算可以。漏出的茶屑順著筷子偽裝的攪拌棒旋轉，一圈、兩圈、三圈，而後墜入杯底。要
是別人在捷運上看見我提著那一個用兩元加購來自超市的塑膠袋，沉甸甸的，應該滿幸福
的吧？其實那是我為了模仿你還在的回憶。
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