[新聞] 農業部喊話營養午餐恢復用液蛋 桃園教育局：審慎評估
1.媒體來源:
聯合
2.記者署名:
朱冠諭
3.完整新聞標題:
農業部喊話營養午餐恢復用液蛋 桃園教育局：審慎評估
4.完整新聞內文:
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農業部代理部長陳駿季今表示，期待各縣市政府重新考量，恢復學校午餐使用冷凍殺菌液
蛋。桃園市教育局回應，會在蛋品源頭流向、標示均確保安全無虞前提下，審慎評估有條
件開放學校午餐使用液蛋。圖／聯合報資料照片
農業部代理部長陳駿季今表示，目前不論國產或進口雞蛋都是安全的，期待各縣市政府可
以重新考量，恢復學校午餐使用冷凍殺菌液蛋，讓國內學生享用國產雞蛋。對此，桃園市
教育局表示，會在蛋品源頭流向、標示均確保安全無虞前提下，審慎評估有條件開放學校
午餐使用液蛋。
陳駿季今在立院受訪說，這一個月來大眾對進口蛋的疑慮已影響到國產雞蛋的銷售，他向
民眾信心喊話，國內銷售的雞蛋不管國產或進口都一樣安全，希望消費者看到雞蛋不要害
怕；而營養午餐使用的液蛋本來規定一定要用國產液蛋，期待各地方政府重新考量是否讓
營養午餐使用液蛋，讓校園也能享用到國內雞蛋。
桃園市教育局回應，因應進口蛋食安疑慮，為嚴加把關學生飲食安全與健康，9月19日起
桃園市學校營養午餐暫停使用液蛋，一律使用現打國產蛋，以確保食材新鮮安全；至於是
否使用液蛋，教育局會在蛋品源頭流向、標示均確保安全無虞前提下，審慎評估有條件開
放學校午餐使用液蛋。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/7266/7529281
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