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討論串[問題] 泡好的紅茶可以冷藏多久？
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[問題] 泡好的紅茶可以冷藏多久？
推噓13(13推 0噓 12→)留言25則，0人參與, 4年前最新作者forestsea722 (森林海不會超車了)時間4年前 (2019/11/14 15:11), 4年前編輯資訊
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大約在三年前買過幾次彭木生紅茶. 當時是熱水泡完，過濾茶葉、冷卻後放冰箱冷藏. 那我很想問，用這種方法泡出來的紅茶湯. 放冰箱冷藏可以保存多久？！. 以市售似乎可以冰2週. https://i.imgur.com/TvGpmNJ.jpg. 那我們自製的也可以冰2週嗎？. 謝謝. --. ※ 發信站:
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#2
Re: [問題] 泡好的紅茶可以冷藏多久？
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 4年前最新作者rity (禮藏24年)時間4年前 (2019/11/15 22:45), 編輯資訊
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我幾乎冰箱內常駐紅茶，沒了就會泡來冰. 1.容器要確實清潔，晾乾，我在使用前會把瓶口和蓋子噴點酒精消毒，避免容器有細菌殘留。. 2.使用玻璃容器，紅茶熱熱的就裝進去，然後立刻蓋上，降低曝露在空氣中的時間，玻璃也好清潔。. 3. 如果要有甜，不要事先混糖進去，要喝再加糖，不然就是給細菌開了間吃到飽餐廳
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