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[問題] 請問泡大壺茶的泡法
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[問題] 請問泡大壺茶的泡法
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a9926066
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11年前
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(2013/01/12 09:52)
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因為是用大水壺泡的,每次沖泡時間不同,喝起來的口感真的是天差地別,. 請問差異這麼大,是因為茶葉的問題,還是我沖泡的時間沒抓好?. --.
※
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批踢踢實業坊(ptt.cc)
. ◆ From: 123.0.243.119.
#2
Re: [問題] 請問泡大壺茶的泡法
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bolen
(七分靠打拼~~)
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11年前
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(2013/01/13 01:40)
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您都說出原因了 "每次沖泡的時間不同". 您可以試試看 一樣的投茶量~. 抓固定的時間倒出來~. 慢慢去試 你覺得最好喝的口感~. 出湯太快淡了?. 浸泡太久苦澀了?. 因為你沒說出茶品 投茶量 大壺容量~~. 也只能建議你從淡的慢慢試嚕.. 口感差異很大~. 照你的說法 如果都是同一樣的茶葉~.
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