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[分享] 試飲:清境烏龍茶、霧社金萱、梨山烏龍茶
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#6
Re: [分享] 試飲:清境烏龍茶、霧社金萱、梨山烏龍茶
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angel28ms
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(2012/02/18 20:43)
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試喝茶品-金萱. 店家很貼心的附上沖泡方式. 不過我沒能用上. 沖泡方法. 使用馬克杯加入約5g的茶葉. 沖泡200cc的水. 差不多過2分後飲用. 茶香淡雅 入喉有淡淡的香氣. 可是不明顯. 些微的回甘. 葉片完整度還不錯. 也很耐泡. 如果用小茶壺來泡. 整體表現應該會更佳. --.
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#5
Re: [分享] 試飲:清境烏龍茶、霧社金萱、梨山烏龍茶
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chriswin
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(2012/01/19 23:02)
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我選的是金萱. 茶乾本身偏綠 有金萱特有的氣味. 取 8 至 9 克 置於白瓷蓋碗中 用沸水沖泡. 潤泡的時間大概是 10 秒. 第一至二泡 30 秒. 第三至四泡 35 秒. 第五至六泡 40 秒. 茶湯給人的感覺較偏向綠茶 不過沖水的瞬間卻沒有令人印象深刻的香氣. 茶易苦易澀 一二泡不易回甘 但
#4
Re: [分享] 試飲:清境烏龍茶、霧社金萱、梨山烏龍茶
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linnx
(聰明的蠢蛋)
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(2012/01/19 16:31)
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我選的是金萱烏龍,以下是一些試喝心得:. 收到的茶葉裡頭很用心地附上沖泡方式,對我這個只會泡紅茶的來說很有幫助!. 茶乾呈現豔綠色,與我習慣的紅茶大異其趣,也和先前買的金萱不同. 鮮艷的綠,彷彿剛從茶樹上摘下、處理,而揉製成類似圓狀,不是小圓球. 單聞茶葉,沒什麼氣味,或許是被晚餐蓋過了,聞不出什麼
(還有799個字)
#3
Re: [分享] 試飲:清境烏龍茶、霧社金萱、梨山烏龍茶
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lovewfsm
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14年前
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(2012/01/12 16:44)
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1/2置120c.c. 茶湯黃色偏淡 葉面不算完整有紅邊. 有點的草味 茶香不明顯 滋味不厚. 杯底味不明顯 可能是學校水太爛 改天用好一點的水試試看. --.
今天,是相約
見面
的日子。
╭
┌─
╱∕/
/
.
你好嗎。
│
╭╮
├─
.
最近過的如何呢
?有
沒有好好睡?
╰─╰╯╲╱
└─
WFSM
#2
Re: [分享] 試飲:清境烏龍茶、霧社金萱、梨山烏龍茶
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macher
(山海相隨)
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14年前
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(2011/12/30 12:18)
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收到茶葉囉. 以60cc紫砂壺置茶量4.8g泡. 茶湯呈黃色,茶質濃厚,深綠的草味較顯,入口澀感不低. 飲後兩頰生津 喉韻回甘. 紅酒高腳杯底香為釋迦味,. 品香後以滾水燙杯底轉兩圈倒掉. 會散出一點點高梁或茅台的酒香. 正常泡水約六泡 之後久浸到涼還有. 以上,謝謝. 剩下的下次再試120cc的壺
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