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討論串[分享] 試飲--梅山龍眼林春茶
共 13 篇文章
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推噓28(28推 0噓 1→)留言29則,0人參與, 最新作者sanji6311 (電台兔)時間13年前 (2011/06/23 14:15), 編輯資訊
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茶葉已經全數寄出囉(平信). 請報名者注意一下家裡的信箱. 期待各位感想!. 感謝~. -------------------------------------------------------. 今年春天,有一批不錯的茶菁被老爸拿來做春茶. 但因為量不多,不夠參加比賽,所以都送給我了囧. 看到
(還有680個字)

推噓2(2推 0噓 3→)留言5則,0人參與, 最新作者goldstein ( 淡淡麵)時間13年前 (2011/06/29 10:38), 編輯資訊
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第一泡香氣是柔柔的蜜香. 蜒咬味似乎還頗明顯. 舌尖頗甜,整體膠感頗平衡. 茶湯入喉後的蜒咬味有出來,. 請問一下這是金萱嗎? 因為跟我以前喝過的蜜香金萱稍微有點像. 澀感頗低,如果蜜香再濃一點就更棒. 冷掉以後仔細嚐好像稍微有一點綠、草味,但是很淡. 第二泡浸了稍微久了一點,. 溫了以後的蜜香就很

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者karlrecon (狗狗)時間13年前 (2011/06/30 10:42), 編輯資訊
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小弟是丟給長輩泡,照家裡的泡法喝,可能不像一般泡法那麼講究. 他老人家習慣泡濃一點。. 香氣的部分比起之前喝過的茶,茶葉香不明顯,反而是種淡淡高雅的甜香味. 剛接獲到舌頭的感覺是豐富的甜味,中間帶一絲果澀感但不會讓人討厭,. 入喉後茶香才跑出來。稍涼之後原本在後韻的茶香會慢慢跑出來,果香就較不明顯.

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者sigwa (菜瓜)時間13年前 (2011/06/30 12:40), 編輯資訊
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趁中午有點空檔 來試一下這茶好了. 簡短寫點心得. 1. 這茶是目前喝到較不春茶的春茶. 據一些前輩的說法 今年春茶會富含多酚類. 單寧重+質厚會是特色 我目前的經驗也大致如此. 2. 甜度高 後韻帶點百香果香氣而且夠持久 這些非常討喜. 3. 龍眼林可以弄出這味道 事實上也不一定得要求要多高山.
(還有23個字)

推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者VenusYayun (柔美的午後小調)時間13年前 (2011/06/30 14:39), 編輯資訊
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茶的外型完整,喝起來滋味鮮爽,香氣馥郁,第2泡、3泡味道都還是很不錯。. 比較少喝春茶,感謝分享! 希望以後有機會能分享紅茶,支持台灣茶。. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.162.97.251.
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