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[ Tea ]
討論串[分享] 不定期試飲活動-1 (茶包)
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遲來的心得。. 這次收到的茶包有三種。. 佛手紅茶-非常的甜，而且香的很有深度。. 很多日月潭紅茶不知道是什麼原因，. 喝起來有種鐵銹味，. 這種紅茶喝起來香、韻、色俱全，. 後來和杜大討論過，. 佛手一開始是做紅茶的品種。. 傳統烏龍茶-久泡不澀，喝來清涼。. 確實是失傳已久的傳統烏龍。. 春韻佛
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今天泡了佛手紅茶. 第一泡一分半鐘，令我驚艷的是滿滿的蜜果香. 繞著杯子享受了好久. 水是飽滿且清甜. 順著茶湯啜吸讓我聯想到蜜蕃薯的香味. 這款我給的評價比中焙佛手茶還高. 非常的舒服. 佛手茶葉本身似乎還頗適合重發酵？. ---. 剛試喝了烏龍茶包. 香氣雖然偏弱但是不會有一些烏龍茶包的野香.
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收到茶包外包裝是蠻像飯店 旅館提供的沐浴乳包. 個人平時沖泡方式熱水與茶葉盡量維持約50:1. 但由於泡茶包敝人習慣到喝完前茶包都不取出. 所以加入的熱水較多(約200ml). 第一包喝的是春韻佛手茶(中焙佛手茶). 第一個感覺是相當甘甜. 花果香伴隨熱氣裊裊徐來. 但奇怪的是到一半之後覺得特別"甘
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首先感謝有機會能參加試飲活動，. 試喝的是ABC三款:. 濃香佛手茶:. (沖泡方式 整個丟到無熱茶杯內，90度C水沖，飲用期間一直浸泡 <--當天有點懶就...). 大約兩分鐘後散發微微香氣，. 若要比喻的話有點像很淡很淡的Dilmah焦糖茶香味，. 喝起來沒啥特別感覺。. 佛手紅茶:. (沖泡方
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