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[ Tea ]
討論串[問題] 請問白毫烏龍和鐵觀音有什麼不同?
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大大教訓的是，所以來回一下. 那時是覺得. 雖然發酵程度眾說紛紜，不過通常大家提白毫約是7.80%. 但有加分回90%. 我想應該不是所有紅茶發酵程度都能100％. 雖然覺得味覺描述怪怪的. 不過每個人的體認不同...也或許未必真的喝到特色明顯的茶葉. 沒講清對象，對原PO相當抱歉~. 小妹理應被念
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蜒仔茶不等於東方美人. 應該是說東方美人是蜒仔茶的一種. 貴妃茶也是蜒仔茶的一種. 茶菁有被叮咬就容易有蜒味. 不見得是哪一種茶. 我阿公有言：有蜒味的茶 是很標準 一定有過農藥安全收穫期採收的茶. PS.怕有誤會 沒蜒味不代表沒過安全期 只是有蜒味一定過安全期. 他做的茶一定都帶蜒味. 從我年紀還
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前文啃光. 說到這兩種茶..我最近一直有個疑問. 話說大約兩三個月前. 家父泡了姨丈在梨山種的茶. 是烏龍還鐵觀音不知..不過那段時間好像沒喝到同期的烏龍和鐵觀音. 我爸說那是緣仔茶也就是東方美人. 因為茶葉被蟲咬才有的. (詳情我不知道..原諒我無法詳述). 茶葉揉成球狀. 茶湯像老茶或普洱茶的顏
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