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討論串[問題] 請問香片是什麼荼 ?
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#1
[問題] 請問香片是什麼荼 ?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者kenl (ken)時間18年前 (2006/02/07 04:03), 編輯資訊
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我知道是茉莉花 + 茶葉造成的. 可是我發現. 即使是同一種品牌. 也會有茉香綠茶和香片之分. 所以是不是香片就是茉香紅茶的意思 ?. 香片到底是紅茶還是綠茶烏龍茶 ?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 140.112.30.60.
#2
Re: [問題] 請問香片是什麼荼 ?
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者Ruses (Ruse's)時間18年前 (2006/02/07 04:24), 編輯資訊
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茉香綠茶＝香片。這是同一種東西。. 用茉莉花和未發酵的綠茶加以燻香製成。. 因為俗稱的香片給人廉價的感覺，對日本銷售時，會改稱之為「茉香綠茶」. 至於同一種品牌會有兩種區分，. 有可能其中的香片是用烏龍茶下去燻香。. 這年頭，商人愛怎麼亂取名也已經見怪不怪了。. 不過香片絕對不會是茉香紅茶。. --
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