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[問題] 隔夜茶?!
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[問題] 隔夜茶?!
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作者
Showyow
((默))
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18年前
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(2006/02/03 23:50)
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請問一下. 以中國茶而言的話. 是不是都不能放隔夜呢?. 比如說:普洱、鐵觀音、高山茶之類的. 就是說這些茶已經泡好了,沒有浸在茶葉裡了。. 啊不小心放了隔夜,這樣的話要倒掉還是...??. --. To AngelSatan: 天使 [12/09/2005 13:22:51].
★AngelSat
(還有25個字)
#2
Re: [問題] 隔夜茶?!
推噓
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作者
Ruses
(Ruse's)
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18年前
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(2006/02/07 04:25)
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基本上,好一點的品質,不管是普洱、高山茶都是可以放隔夜喝。. 前提是茶葉已經去掉的情況。. 好品質的這些茶即使放隔夜也不會變質。. 老一輩的人認為放隔夜會傷胃,會讓茶性變冷。. 這是毫無根據的說法。. 這幾天茶改場極力提倡的冷泡法,其實跟隔夜茶沒什麼兩樣。.
※
引述《Showyow
((默))》之
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