[問題] 紫砂壺多久能喝

看板Tea作者 (A5AAA55OO)時間2年前 (2022/02/25 22:08), 2年前編輯推噓3(4120)
留言25則, 7人參與, 2年前最新討論串1/1
是這樣的 上個月從親戚家蹭了一把紫砂壺 我用小蘇打洗乾淨後重新開壺 用普洱淨養 但是泡出來的茶 實在難以入口 所有的茶香跟回甘都被壺吸光了 請問有經驗的前輩 大概要用幾斤茶才養的起來 雖然用便宜普洱養 不算貴 但都倒掉真的滿浪費的 https://i.imgur.com/9EPGPkr.jpg
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02/25 23:39, 2年前 , 1F
這壺看來還OK,如果有多些圖可以看得更仔細些。請問你
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02/25 23:40, 2年前 , 2F
開壺有先用茶湯浸過嗎?一般建議可以煮一小鍋的茶,然
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後再拿來泡茶,比較不會出現像你現在的情況。
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02/25 23:43, 2年前 , 4F
上面漏打了一段。然後把茶壺浸在茶湯裡一天,再拿來泡
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正常燒足溫的壺非焐灰,用清水洗淨後即可沖泡。 茶湯都有7-8
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成滋味。 但是若欠火的就要開壺了。
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開壺手法,很多種,有些需要用燉甘蔗,有些要豆腐燉排骨,
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有些拿茶葉煮個1-2斤。
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因為是接手親戚的舊壺,我只有用小蘇打煮然後清洗乾
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甜味跟香味都被吸光了,茶湯喝起來很怪
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像是在喝藥渣
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你這壺燒的溫度不夠(欠火),就挑個傳說中開壺手法進行開
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壺吧......
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我會用泡過的茶葉加水放大鍋裡一起煮,最多兩三次味道就差
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不多沒了,記得最後要用熱水洗壺擦乾。我上一隻用假牙清潔
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02/26 12:16, 2年前 , 17F
錠重練的壺就是用這方法去掉味道
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我不是有異味,是茶沒香甜,味道被壺吸乾

02/26 22:44, 2年前 , 18F
正常的紫砂壺 洗乾淨就可以泡茶了 不需要什麼奇怪的開壺
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02/26 22:44, 2年前 , 19F
手法 更不用養 找一把正常的吧
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我昨天泡了一壺濃的,放一個晚上給他吸,今天好多了
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02/27 16:02, 2年前 , 21F
不會再被吸乾味道像喝藥渣了哈哈
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※ 編輯: plzza0dogs (111.249.131.187 臺灣), 02/27/2022 16:03:55

02/28 09:57, 2年前 , 22F
聽說燉香菇壺的效果很不賴
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02/28 21:44, 2年前 , 23F
好奇問之前普洱用什麼壺泡?
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03/01 19:29, 2年前 , 24F
瓷壺隨便泡XD
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03/01 21:32, 2年前 , 25F
豪棒
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