有趣的盲測已刪文

看板Tea作者 (REN)時間4年前 (2020/05/14 23:36), 編輯推噓11(11推 0噓 18→)
留言29則, 9人參與, 4年前最新討論串1/1
話說幾天前無聊四位好友齊聚喝茶，且大家都約好帶了自己的朱泥壺來泡茶分享，在座其中一位茶友的建議下，大家竟都興致衝衝的進行了一場盲測。 盲測的規則很簡單，以六把年代不同的朱泥用相同的水溫、高山茶、沖泡時間、茶量、水量、水源沖泡，皆取第2、3泡茶湯做兩輪選擇交叉比對，1-6號編號試喝順序兩次分別為123456與654321，至於我們四人帶來的茶壺共9把，但因為其中有三把容量有點懸殊就篩選掉了，留下了容量在140-180cc的6把壺，其中有四把是價值不斐的老朱，有兩把為現代也是不便宜的趙庄朱泥壺，至於小煤窯。。。沒人帶所以沒法加入混戰。 盲測選出好喝的結果很有趣，兩輪投票的前三名皆有兩把新壺，反觀老壺陣營只有兩把分別入圍第一輪的第三名與第二輪的第二名（我帶的那把老朱竟完全沒入圍過@@說多了都是淚）。 其實結果讓我蠻意外的，跟我的預想差的挺多，大家評評理，但其實我不服，哈哈，所以我們約好下次大家空出時間愛要用三種不同類型的茶來盲測，不知大家有沒有好的混戰元素可以提議加入的，我們會參考，下次混戰後再跟大家分享。 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.188.92 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1589470575.A.780.html
推
05/14 23:41, 4年前 , 1F
請問有試過用玻璃壺泡過嗎？ 外套保溫的方式。
05/14 23:41, 1F
推
05/14 23:42, 4年前 , 2F
第二輪最好盡量紀錄一下覺得是第一輪的哪吧壺泡的
05/14 23:42, 2F
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05/14 23:46, 4年前 , 3F
好的，我們會加入紀錄第一次的排名，另外因為是臨時
05/14 23:46, 3F
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05/14 23:46, 4年前 , 4F
起意，壺、茶、都有限所以也沒想到用玻璃壺
05/14 23:46, 4F
推
05/14 23:48, 4年前 , 5F
老朱長什麼樣子阿？
05/14 23:48, 5F
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05/14 23:51, 4年前 , 6F
欸。。。每把都不同樣子。。。
05/14 23:51, 6F
推
05/15 00:02, 4年前 , 7F
如果是1980末的“老朱”可能沒太大的差別
05/15 00:02, 7F
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05/15 00:02, 4年前 , 8F
再者，近年高山茶可能都不合適
05/15 00:02, 8F
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05/15 00:06, 4年前 , 9F
都是更早期的，因為我們下次會選幾種類型的茶再來玩
05/15 00:06, 9F
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05/15 00:06, 4年前 , 10F
一次，有什麼推薦的嗎？
05/15 00:06, 10F
推
05/15 00:17, 4年前 , 11F
岩茶？更早期的是哪個年代？
05/15 00:17, 11F
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05/15 00:25, 4年前 , 12F
兩把是民初的，其中一把有一個好野人帶來的，說是清
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05/15 00:25, 4年前 , 13F
的，另一把。。。其實我就不知道了，哈哈，岩茶嗎？
05/15 00:25, 13F
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05/15 00:26, 4年前 , 14F
好！我們下次要約問問誰家有，沒有我再去買，有沒有
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05/15 00:26, 4年前 , 15F
推薦的岩茶呢？
05/15 00:26, 15F
推
05/15 02:05, 4年前 , 16F
加入瓷器品鑑杯作為對照組？
05/15 02:05, 16F
推
05/15 02:27, 4年前 , 17F
先看幾把有 Ba
05/15 02:27, 17F
推
05/15 08:35, 4年前 , 18F
拿真的老朱泡現在的高山茶應該根本喝不下去了吧
05/15 08:35, 18F
推
05/15 08:37, 4年前 , 19F
方便貼圖出來分享？
05/15 08:37, 19F
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05/15 08:53, 4年前 , 20F
因為壺大多都是幾個董來董去的茶友的，我們下次有約
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05/15 08:53, 4年前 , 21F
成行我取的他們同意再來拍照！至於那天老朱茶湯，沒
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05/15 08:53, 4年前 , 22F
有到喝不下去那麼誇張啦，但是就是感覺香氣的層次沒
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05/15 08:53, 4年前 , 23F
新的那麼好而已，算普普通通吧，但絕對不差喔，所以
05/15 08:53, 23F
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05/15 08:53, 4年前 , 24F
才覺得下次要提前準備多一點時間跟茶，反倒是礙於容
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05/15 08:53, 4年前 , 25F
量跟cc數，無法增加人數採樣，一樣只能約4人吧，不然
05/15 08:53, 25F
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05/15 08:53, 4年前 , 26F
一人分到的茶湯太少也不客觀，
05/15 08:53, 26F
推
05/15 09:22, 4年前 , 27F
140～180的清末民初....就算是董字輩拿出來 有該懷疑一下
05/15 09:22, 27F
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05/15 09:22, 4年前 , 28F
。再者 那時間段的大朱 溫度不夠 被叫紅土的也不少
05/15 09:22, 28F
推
05/15 10:18, 4年前 , 29F
小小建議編號不使用個位數，可以用三位數隨機編碼
05/15 10:18, 29F
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