[問題] 泡茶茶面上的泡泡成類膠狀

看板Tea作者joyca (joyca)時間4年前 (2020/02/25 21:31)推噓3(3推 0噓 1→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

https://i.imgur.com/AazsPhX.jpg

這陣子泡新買的茶葉，觀察到茶面上的泡泡質地還蠻特別的，不像一般白開水的泡泡，而是有類似膠質感，（2膠8水）有板友知道這是什麼現象嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.66.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1582637484.A.AD3.html

推

adrian84216

02/25 22:06, 4年前 , 1^F

02/25 22:06, 1^F

我泡紅茶或發酵比較重的茶比較看不出來，這方面是有影響嗎？ ※ 編輯: joyca (223.139.66.251 臺灣), 02/25/2020 22:17:20

推

adrian84216

02/26 00:29, 4年前 , 2^F

02/26 00:29, 2^F

→

vuncent

02/26 12:11, 4年前 , 3^F