非洲紫茶品種 TRFK 306/1
肯亞紫芽 TRFK 306/1
非州開始大量種茶以來也發展了很多新的茶樹品種
雖然肯亞也嫌自己1996年選的47個品種 質和量不能兩全
最近比較紅的應該是肯亞茶改2009放出來的 TRFK 306/1
這是肯亞往高價紅茶轉型的新品種,
為TRFK(Tea Research Foundation of Kenya)
從 Assam 品系挑出來的紫芽選種
和雲南茶改選的紫鵑一樣. 不過似乎比紫鵑還紫,
兩者特性也很類似. 希望能打DNA 的可以確認一下兩者關係
有印度人(Dr.Baruah) 說這個變種是從阿薩姆出去的.
說野生紫芽種在Barak 谷的 Longai 區 Cachar 區還有
Karbi Anglong 的森林區都有. 說當地土話叫這種牛血,
然後上阿薩姆區應該還有更多地方有.
TRFK 306/1 號稱抗旱, 抗寒, 抗病蟲害. 產量也極高
號稱一棵樹可以年產1.5~3Kg 的茶乾.
目前主要外銷北美.
因為都是新叢目前306/1 還沒有有有機認證的茶園出產
Tumoi tea farm 有一些田會在2020 年拿到有機認證.
肯亞只有30%的茶樹超過40年, 和印度超過40% 有50年不一樣
主要reference
http://www.kalro.org/tea/?q=Purple%20Tea
Advances in Tea Agronomy, by M. K. V. Carr
https://doi.org/10.1017/9781316155714
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