[問題] 請問喝高山茶的茶友會自備真空機嘛?

看板Tea作者 (無名小翠)時間6年前 (2017/09/24 02:15), 編輯推噓11(11推 0噓 13→)
留言24則, 11人參與, 最新討論串1/1
大家好 ㄧ直以來茶葉我買四兩都會請老闆把他分二袋二兩袋裝,並且在一周內喝完 以免茶葉清香和韻味跑掉 只是如果是杉林溪以下就算了,但是梨山以上的茶葉會覺得走味可惜 請問大家會買一台真空機在家裡放嘛? ㄧ開封取茶葉後再馬上抽真空,以免茶葉走味這樣 如果有買都是買哪一種牌子呢? ㄧ般價位落在哪裡? 或是可以分享您的其它收納方式 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.20.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1506190516.A.F96.html
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09/24 04:20, , 1F
二兩裝的應該就沒必要了...
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09/24 18:48, , 2F
一般來說，如果一款茶在正常存放下(盡量不受潮不受光照)
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09/24 18:50, , 3F
在一週內會走味，那要擔心的是乾燥度不足
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在團購網看過幾台，有三百也有兩千的
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09/24 20:24, , 5F
見過有些店有15g左右的茶樣罐，但不知哪有賣
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09/24 20:40, , 6F
四兩拆封我會分裝為二兩，從封口開始折收用橡皮筋綁兩邊
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09/24 20:41, , 7F
再放入塑膠盒後放冰箱冷凍庫～一個月內消耗完畢
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也想買真空機~
09/25 00:06, 8F
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09/25 09:49, , 9F
茶如果夠乾燥，其實不太需要怕走味，我自己都只用金箍棒
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封住，或是橡皮筋綑著還沒有遇過走味問題。
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09/25 21:45, , 11F
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09/26 01:00, , 12F
保鮮盒+抽氣棒 應該是真空的便宜組合了
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建議是開封後的盡量不要冰，從冰箱拿出來時茶葉跟袋子
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都比環境溫度低，容易結水珠，反而增加茶葉吸濕機會
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而未開封冰過的，拿出來後也要等退冰了才開封
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有留意水珠的問題，但自己比較過冷凍狀態的茶葉
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泡的茶的喉韻較常溫的茶葉渾厚…這是個人感覺
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推
09/28 10:54, , 18F
如果買的量沒有大成那樣, 其實只要單純鐵罐茶葉放在裡面,
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直接放在冰箱冷藏, 非冷凍, 這樣就好了, 要喝的時候 拿出
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來倒些茶葉出來後 就馬上蓋起來放回冰箱, 其實那些真空都
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多此一舉, 只有針對買大量的有差罷了
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防潮箱或乾燥劑吧，抽真空也可以搭配乾燥劑效果不錯，再
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配上濕度計可以看更換的時間。自己是塞鐵盒...
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推
09/29 20:14, , 24F
防潮箱好用啊！
09/29 20:14, 24F
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