[問題] 不知春和冬片？
想對於冬茶，冬片在台灣茶區的生產季節應該比較符合一般民眾定義的冬季
但是因為氣溫緣故，冬片的採收茶區多半為中低海拔，比較常見者為北部的石碇坪林一帶
和中部的民間
個人喝過石碇的冬片（400多公尺），非常香，而且有股特殊的氣息，味覺的層次也很豐
富，非常棒絕對不輸給那些動輒宣稱2000公尺以上的茶葉
但是關於不知春在市面上流通的似乎比較少？想請教各位先進前輩，對於此茶的瞭解，希
望能夠獲得一些經驗分享，謝謝
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