[心得] 石碇買包種～

看板Tea作者joechiu (黑輪)時間8年前 (2016/03/18 22:27)推噓18(18推 0噓 9→)

留言27則, 13人參與討論串1/1

最近一陣子想要搜集台北的幾個茶區，已經去過貓空還有坪林前幾天下午搭949約15分鐘到達深坑老街轉666大約15-20分鐘就到石碇老街了（車子不好等）大概長這個樣子 http://i.imgur.com/2Dz17cs.jpg

http://i.imgur.com/TXdqfzy.jpg

第一個感覺是好漂亮，但又擔心颱風來房子會不會被大水沖走沿著老街走，路上的店家幾乎沒有開，有看到逢春茶莊，覺得裝潢不錯，但是不知道是否為茶農自產自銷的，就沒有進去了後來亂繞了一陣子才在圖書館的附近看到了2家茶行，第一家的店名忘記了，不過店裡有一堆狗狗，我超級喜歡狗狗的～但是他的3，4分火的包種有股酸味，我不愛，後來就離開了第二家是網路上比較有名的永添，一進去老闆立刻問我要買什麼，我回應要找大概3～4分火的包種還有烏龍，結果包種跟上一家一樣也有一股酸味不過淡一些… 不過他們家的烏龍那股五穀，我朋友說是玉米味我真的很喜歡，心中決定就是你了！後來又喝了清香型的包種跟發酵相對重的包種，前者花香直接撲鼻而來，比起我在坪林喝的又更勝一籌，少喝清香包種的我非常非常喜歡！而且他的茶水草味幾乎沒有，之前喝到一些還是會有一些至於後者則是喉韻比較豐沛，但是香氣相較之下沒有那麼讓人驚艷我蠻喜歡這家的茶，也跟老闆聊了一些關於這邊茶村的發展，他說已經接近落寞的狀態了，而且政府似乎也沒有因應的對策，他覺得自己是因為很喜歡作茶，才一直堅持下去，終究要靠自己的努力我很喜歡石碇這個地方，雖然這裡不太可能發展成較具規模的觀光區，心中也喜歡這裡就默默維持現在的樣子就好了，但希望真正愛茶，或是對於茶葉有興趣的人，可以來這走走，支持當地的農民！也希望他們可以繼續堅持下去。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.176.2 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1458311224.A.7FB.html

推

takenzo

03/18 23:28, , 1^F

03/18 23:28, 1^F

推

nmrfarm

03/18 23:41, , 2^F

03/18 23:41, 2^F

→

joechiu

03/18 23:54, , 3^F

03/18 23:54, 3^F